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さっと炒めてフレッシュに♪トマトと玉子の炒め物 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
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さっと炒めてフレッシュに♪トマトと玉子の炒め物 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
【作り方】 1.トマト(200グラム)はくし形に切り 玉子(2個)はしっかりと溶き 豚肉切り落とし(50グラム)は... 【作り方】 1.トマト(200グラム)はくし形に切り 玉子(2個)はしっかりと溶き 豚肉切り落とし(50グラム)は一口大に切っておきます 2.フライパンにごま油(大さじ1)を入れて熱して玉子を入れてすぐに混ぜます 3.フワっとなってほぼ火が通ったら引き上げておきます 4.フライパンはそのままで豚肉を炒めます 5.豚肉に火が通ったらトマトを入れます 6.トマトの表面が軽く崩れたら醤油(小さじ2)を加えます 7.さらに玉子を加えて崩しながら混ぜます 8.全体が混ざったらお皿に盛って出来上がり