【がっつりレシピ】じゃがいもの豚肉巻き カレー味の作り方

じゃがいもの豚肉巻きの作り方 ①じゃがいもをこのように切ります▼全部で１６切れになるようにします。そのままラップに包んで６００Wで３分電子レンジにかけます。 ②たまねぎは０．５ｍｍ幅で８等分になるようにスライスします。 ③豚バラ肉でじゃがいもと玉ねぎを巻いていきます。１個につきじゃがいも２枚と玉ねぎ１スライスの割合にするとバランスが良かったです。 ▼８個完成しました ④カレーだれを作ります。ボウルにしょうゆ・酒・砂糖・カレー粉を入れてよく混ぜておきます。 ⑤熱したフライパンに油を少しひき、片栗粉を全体にまぶした豚肉巻きを並べて焼いていきます。フタをして豚肉巻きをひっくり返しながら焼いていきます。 ⑥全体に焼き目がついて火が通ったら、カレーだれを入れて絡めます。たれが少し焦げるくらいがちょうど良いですね。 良い感じの照りがでたら完成です！ ほど良いカレー味が食欲をそそる一品です。材料がカレー

[kanechiebukuro]

簡単レシピ！『じゃがいもの豚肉巻き カレー味』美味しそうですね。。。つくってみます。

[kyu_com]

あら美味しそう！アスパラとかでも美味そうじゃん！

[miyamarin]

おいしそうよ！こういうコッテリしたの大好き！ただ、わたしは豚のバラ肉とベーコンが苦手。薄切りで作ろうっと。