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【コラム】旨い酒、発見。ソムリエライターの欧州漫遊記 (1) スコットランドといえばウイスキー、のはずが!? | ライフ | マイコミジャーナル
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【コラム】旨い酒、発見。ソムリエライターの欧州漫遊記 (1) スコットランドといえばウイスキー、のはずが!? | ライフ | マイコミジャーナル
はじめまして。ソムリエライターの小山田貴子と申します。ソムリエと付くからには一応ワインが専門です... はじめまして。ソムリエライターの小山田貴子と申します。ソムリエと付くからには一応ワインが専門ですが、最近はビールやウイスキーなど"飲めるアルコール"ならなんでも果敢にチャレンジしています。このコラムでは、イタリアやスコットランドで体験した「酒」にまつわるあれこれを楽しく綴り、皆さんに「へぇ〜」と思ってもらえるようなネタをご紹介したいと思います。1回目はスコットランドのウイスキーについて。 そもそも飲むのも書くのもワイン専門のはずだった私だが、ここ数年は海外に出かける度に「ついで」と称してビール処に立ち寄るようになった。ドイツ、ベルギー、サンフランシスコ、ポートランドなどなど。そしてついに「エールの聖地」である英国に行く機会が訪れた。向かったのはスコットランド・エジンバラ。「イギリスといったらロンドンだろ!!」という突っ込みが聞こえてきそうだが、これには理由がある。元来貧乏性の私はビール偵察