吉祥寺にフレッシュネスバーガー新業態「クラウンハウス」

井の頭公園へと続く道沿いに10月8日、フレッシュネスバーガーの新業態「Crown House（クラウンハウス）」（武蔵野市吉祥寺南町1）がオープンした。 オープンから1週間が経過し、ランチ・ディナーともに20～50代の幅広い客層が訪れる同店。人気メニューは、フレッシュネスバーガーでは提供していない「リブロースステーキ」。 プレミアム感を連想させる王冠の「クラウン」、ハンバーガーのバンズの上部の呼び名「クラウン」が店名の由来。コンセプトは「日常に溶け込む少しぜいたくな空間」。他のファストフード店に比べ、客の年齢層が高めなフレッシュネスバーガー。その特徴を生かした同店は、「通常よりも少しリッチに素材の味を楽しめる店」と位置付ける。 外装はシックなダークブラウンでまとめた。木目の扉を開けるとオープンカフェが広がり、入り口には存在感のあるドリンクカウンターがあり、上部の棚からつるされたワイングラス