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HAL YAMASHITA東京「ウォーターチョコレート三郎左衛門」的場浩司おめざ-はなまる 【 楽天お取り寄せ捜索隊 】
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HAL YAMASHITA東京 ウォーターチョコレート「三郎左衛門」 8/10、はなまるマーケット・はな... HAL YAMASHITA東京 ウォーターチョコレート「三郎左衛門」 8/10、はなまるマーケット・はなまるカフェのゲストは、 スイーツ好きで本まで出している俳優の的場 浩司さんでした。 的場 浩司さんの今朝のおめざは、東京都港区赤坂にある モダンジャパニーズレストラン、HAL YAMASHITA東京の ウォーターチョコレート「三郎左衛門」でした。 三郎左衛門は、牛乳に抹茶を加え、よく混ぜあわせた後、 湯煎で溶かしたホワイトチョコを入れ、 そこに水を加えて伸ばしていき、器に移し冷やし固めて作られています。 見た目はムースかプリンのようですが、 口に入れると、まぎれもなくチョコ。 生チョコでも、練チョコでもない舌ざわりは スイーツなのに口の中に爽やかさが広がるんだとか。 的場さんは以前、黄金伝説の日本全国絶品 珍スイーツBEST30 スイーツ好き女性1000人アンケートの8位に入っていて、