ピザ！アン・パッソ（因島重井町）テイクアウト専門店にリニューアル クリスマスピザセットは23日まで

社会福祉法人若葉の就労継続支援Ｂ型事業所「すきっぷ」は11月1日、冷凍ピザと焼きたてのピザのテイクアウト専門店「ピザ・アン・パッソ」を因島重井町フラワーセンター前にオープンした。これまでは飲食店として営業したきたが、コロナ禍の影響で経営が難しくなった。そこで障がい者が継続して働ける場として専門店として再出発した。 本場イタリアナポリから取り寄せた上質な小麦粉を天然酵母で発酵させた生地に、自家製にこだわったトッピングを使用している。「トッピング農園」で育てた新鮮な野菜・果実を使用。ベーコン・サルシッチャ（ソーセージ）・パンチェッタ・ドライトマトは何日もかけて作っている。伝統的なナポリピザ「島のトマトのマリナーラ」や「マルゲリータ」をはじめ8種類のメニューを味わうことができる。 【問合せ】TEL080-4803-3632。営業時間10時～16時。土日休み クリスマスピザセット 23日（金）まで