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鶏ハムのクリームマッシュルームソース | aiai @cafe
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鶏ハムのクリームマッシュルームソース | aiai @cafe
鶏ハムを使った暖かい1品を作ってみました。 チキン、ポテト、それにマッシュルームの入ったベシャメル... 鶏ハムを使った暖かい1品を作ってみました。 チキン、ポテト、それにマッシュルームの入ったベシャメルソース! もう女心をグッと掴んで離さない、三種の神器(三種の神材?)です(笑) 鶏ハム以外はアツアツなんですよ〜(^-^) ソースはローズマリーを少し入れて風味をつけてあります。 ハムとポテトをソースに絡めて食べると美味しかった〜(*´д`*)ハフン♪ 残念ながらワインを切らしてたのでビールになっちゃったけど、 お酒にも良く合います。 ご飯と…と言うよりは、パンやパスタの方があうかな? 我が家ではめずらしくパスタの晩ご飯でした(^-^) 「鶏ハムのクリームマッシュルームソース」 【材料】 3人分 *鶏ハム適宜(スライス) *ジャガイモ2個(さいの目切り) *マッシュルーム3〜4個(スライス) *バター5g *白ワイン又は酒大さじ1/2 *塩胡椒 *ベシャメルソース(ホワイトソース)150cc