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『名古屋おもてなし武将隊のスイーツ開発』
今や、全国に飛び火した武将隊。 名古屋の「おもてなし武将隊」から始まった事を 知っていますか? 今年... 今や、全国に飛び火した武将隊。 名古屋の「おもてなし武将隊」から始まった事を 知っていますか? 今年の春過ぎから名古屋市からの依頼で 「おもてなし武将隊」のお土産の監修をお願いされている。 信長、秀吉、家康など 6人の武将にまつわるテイストを考えて 現在、試作を繰り返しています。 今日は、その進行状況を 名古屋テレビの 報道番組で取り上げるらしく取材でした。 今までのお土産スイーツを超える事が 僕の目標。 どえりゃ~ええスイーツを 開発してみせるでよ~~
2011/08/12 リンク