☆鮭のチーズピカタ＆生ハムと水菜のサラダ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今日は魚をメインに。 北海道産の秋鮭に、たっぷりの粉チーズを加えた卵液をからめて焼きます。 ふわぁっと、しっとり食感の鮭はチーズの風味もよく、そそられます＾＾ これから旬を迎えるビタミンCも豊富な、水菜のサラダ。 ビタミンC、食物繊維豊富なれんこんのきんぴらをサイドメニューにおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせますように。 11月８日のメニュー ・鮭のチーズピカタ ・生ハムと水菜のサラダ ・れんこんのきんぴら ・鶏だんごと白菜のスープ ・ごはん

[unagipurinchan]

卵液で作るチーズピカタは美味しいですね。