「八乃木」カップ麺！“コクとキレの濃厚味噌” 豚骨をベースに後味すっきりとした濃厚な一杯｜きょうも食べてみました。

「八乃木（はちのき）コクとキレの濃厚味噌」を食べてみました。（2020年6月22日発売・明星食品/セブンイレブン限定） この商品は、札幌の名店“八乃木”の看板メニュー“みそらーめん”の味わいをカップ麺に再現したもので、全国区の人気を誇る“すみれ”の正式な暖簾分け3店舗目としても知られる人気店の一杯が早くも登場です！（1店舗目となる“彩未”はあまりにも有名ですね。） それも…“すみれ”で13年もの長い修行経験を積んだことで、名店の味わいを踏襲しつつも“八乃木”らしい品の良い味わいが印象的で、今回の一杯には豚骨ベースの濃厚な味噌スープに香味野菜の旨味だけでなく、ほんのわずかに山椒などのスパイシーな風味が絶妙にマッチし、ノンフライ麺特有のもっちりとした生麺を思わせる食感とともに臨場感溢れる味わいを再現したクオリティの高い一杯、“八乃木 コクとキレの濃厚味噌”となっております。（税抜き258円）

[A---chan]

ラーメンでそしてカップ麺でコクとキレを両立させるのは難しそう。

[tukkoman]

やはり本店の店舗とはやっぱり違ってきますよね。個人的には見た目的にも凄く美味そうなので食べる気満々ではいます(笑)

[yuki53]

八乃木（はちのき）コクとキレの濃厚味噌 について書きましたー