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長い人生をいかにハッピーに過ごすか 和田先生は、最近になって免疫学者の健康法を信じるようになったと... 長い人生をいかにハッピーに過ごすか 和田先生は、最近になって免疫学者の健康法を信じるようになったという。例えば、コレステロールを減らせとか、メタボはまずい等と言われているが、それは欧米人には当てはまるが日本人はその限りではないらしい。心筋梗塞が死因のトップである欧米では、コレステロールを減らす必要があるが、日本人は心筋梗塞と脳卒中を合わせた数の2倍の人数がガンで死んでいるのだ。 「1965年から今まで、喫煙率は半分に減っていますが、肺がんで死ぬ人は7倍に増えています。タバコに発がん性があることは確かですが、タバコがストレス解消になっている人も多いのです。免疫機能はストレスがあると落ちてしまいます。肺がん1つ取ってもそういう状況ですから、とにかく世の中の情報を疑ってみる、という力が大切だと思います」 それが、「節制は心にも身体にも悪い」と先生が説く1つの根拠である。それは、年齢を重ねるほど顕