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こだわりの『なにわポーク』を使ったオリジナリティ溢れる豚肉料理がとてもリーズナブルにいただけます! 長居 「BooBooキッチン 長居店」 | Mのランチ
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こだわりの『なにわポーク』を使ったオリジナリティ溢れる豚肉料理がとてもリーズナブルにいただけます! 長居 「BooBooキッチン 長居店」 | Mのランチ
本日のランチは?この重大な問題に立ち向かう葛藤の日々。大阪・京都・神戸を中心とした食べ歩き、飲み... 本日のランチは?この重大な問題に立ち向かう葛藤の日々。大阪・京都・神戸を中心とした食べ歩き、飲み歩きを綴る。 本日のランチは長居にある豚肉料理のお店「BooBooキッチン 長居店」に行きました。 今日は仕事でお昼に何も食べることができず、お腹がペコペコの状態でこちらのお店の料理をランチ代わりにいただきました(^^ 大阪のご当地豚の「なにわポーク」という、合成飼料をほとんど使わず人間が食べるようなものを食べさせている、灰汁が出にくい肉質の非常にクオリティの高い豚肉を使った様々な料理が楽しめるお店です! 「ベジ豚串巻き」(10本1180円) プチトマト、エリンギ、豚チーズ、うずら、アスパラ、インカのめざめ、ズッキーニ、玉ねぎ、ヤングコーン、海老のラインナップです! 大きな蓋をして、蓋のてっぺんからお出汁を流しいれ、コンロの火をつけて、蒸しあげていきます。 この蓋、真上から見ると可愛い豚になって