本気の肉屋【上田精肉店】北海道から厳選エゾ鹿肉をお届け

本来鹿肉は、適切な狩猟方法と処理でおいしくいただける高級肉。 しかもニホンジカの中でも一番大きいエゾシカの肉は質が良いと言われ、 北海道が自慢できる地元の産物です。 「本当においしい北海道の鹿肉を食べてもらいたい」と、二代目店主、 そして三代目現店主と努力を重ね続け、 数十年かけて「何度でも食べたくなるエゾ鹿肉」に辿り着きました。 上田精肉店からのおしらせ 2023/10/25 いつもご利用いただき誠に有難うございます。 16日から今シーズンの販売を開始し、皆様から大変多くのご注文をいただいております。誠に有難うございます。 一つ一つ、お客様のご要望に合わせて発送の準備を進めておりますが、只今、発送までに1週間程のお時間をいただいております。 お待たせしてしまい大変申し訳ございません。何卒ご理解の上、到着までお待ちください。 ご迷惑をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 202

[isoroku421]

@hoshii_emi ふるさと納税の御礼品としていただいた鹿肉のカルビやジンギスカン、ハンバーグを食べましたが、臭みなく美味しかったです。商品はここのお店で扱っているものでした（寄付した町が委託している）。 ご参考

[rute123]

鹿肉は脂っこさが無いので食べやすいです。焼いて食べるのもよし、カレーなどに使ってもよしです。

[itochan]

去年ジンギスカン買ってたべたけど柔らかくておいしかった。冷えるとあぶらだらけになるので熱いうちに。　送料がかかるのがしょうがない

[Asay]

匂いが駄目という方もいるので、最初はタレに漬け込む系の料理で召し上がることをオススメします（て回し者みたいなコメントだ

[doramao]

何が健康なのかはよくわからんが、旨そうではある・・・てか、たべた～い。

[salmo]

結構手軽な値段ですね。みんなでキャンプで食べるとかしたら面白そう。

[T-3don]

意外とりーずなぼー