【ゆかいなお役所ごはん】お役所食堂について朝日新聞から取材を受けました - ギャラリークラフト

本日2015/10/30(金)の朝日新聞 夕刊*1の社会面にてお役所の食堂の現状を紹介する記事が掲載されており、記事作成のために取材を受けました。お役所食堂の魅力、おすすめメニューなどについてコメントしています。 市役所食堂の食べ歩き体験を漫画にした「ゆかいなお役所ごはん」（星海社）の著者「くらふと」さんは「安くておいしいし、食材や調理法に安心感がある。閉店はもったいない」と言う。「食事を通じて、観光や特産品など地域のＰＲもできる貴重な場所。何とか運営の方法を模索してほしい」とエールを送る。 消えゆく市役所食堂 コンビニ普及、宅配弁当も充実 利用減り「採算合わない」：朝日新聞デジタル こちら昨日更新の最新回です。 その２３：横浜市都筑区役所 ニュータウンのお役所でお得なランチとジャージャー麺、新メニューも食べる！ - ゆかいなお役所ごはん | ジセダイ 「ゆかいなお役所ごはん」単行本発売中

[hiroomi]

”安くておいしいし、食材や調理法に安心感がある。閉店はもったいない」と言う。”食堂運用(費用)で課題山積なのかな。

[luccafort]

あの絵柄がいいんだな、想像する隙というかなんというかが残ってて異様に食いたくなってくる。