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ガランガル - Wikipedia
この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示さ... この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。(2016年7月) 脚注による出典や参考文献の参照が不十分です。脚注を追加してください。(2016年7月) 正確性に疑問が呈されています。(2016年7月) 原文と比べた結果、多数の誤訳があることが判明しており、修正が求められています。(2016年7月) 出典検索?: "ガランガル" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL バンウコン (画)シデナム・エドワーズ コウリョウキョウ 『ケーラーの薬用植物』の図版 調理用に準備されたガランガルの地下茎 ガランガル (Galangal) は、インドネシアで食材や医薬品として用いられているショウガ