続々登場！京都で食べたい淡麗系ラーメン厳選10店☆定番から穴場、新店まで【まとめ】

正統派の醤油や塩ラーメンから、ちょっとマニアックに出汁にとことんこだわった小麦そばまで！新しく加わった京都の味、人気の秘密は？ 今注目の淡麗系ラーメンが美味しい10店をご紹介します。 ３種類の醬油を使った淡麗系ラーメンが食べられる「麺屋 優光」。お店イチオシは、貝系のスープを使った淡竹（はちく）というメニュー。 牡蠣、あさり、しじみから旨味を引き出し、あっさりした味わいのラーメンに仕上がっています。大判のレアチャーシューが３枚、メンマ、白ねぎと、トッピングもシンプルながら美しい。女性から好評のラーメンです。 大阪の西中島にある人気店「人類みな麺類」で腕を磨かれたた方々による新店です。スタイリッシュな外観、ハイセンスな内装も女性から人気。 淡竹のほか、基本の醤油ラーメン「真竹（まだけ）」、濃い目の醬油ラーメン「黒竹（くろちく）」がいただけます。いずれも800円。 烏丸御池からすぐでアクセスも