世界一安いミシュラン一つ星レストラン！添好運點心専門店(深水埗) - Love Life 香港！ブログ

「世界一安いミシュランレストラン」と呼ばれ、美味しい飲茶点心を楽しむことが出来る「添好運」の深水埗(シャムソイポー)店まで行ってきました。2015年のミシュランガイドでも、「添好運」深水埗店はミシュラン一ツ星を獲得しています。 この添好運點心専門店は、ミシュラン三ツ星レストランの香港フォーシーズンズホテル「龍景軒」で点心チーフを務めていた麥氏が、2009年3月に旺角に１店舗目をオープンしたのが始まりです。(現在、旺角は閉店) 添好運點心專門店は庶民的な値段で一流ホテルレストランの味を楽しめることで、すぐに人気レストランとなり、現在では中環(セントラル)、深水埗(シャムソイポー)、北角(ノースポイント)、大角咀(タイコッチョイ)、將軍澳(シェックンオー)の5店舗を展開しています。 なお、2015年のミシュランガイドで、深水埗・大角咀・北角の3店舗が、星一つを獲得しています。 ちなみに、以前に