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週末フランス家庭定番ごはん ~ブロカント食器たちで~ : パリ生活社ミルクとマカロン2
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週末フランス家庭定番ごはん ~ブロカント食器たちで~ : パリ生活社ミルクとマカロン2
週末ごはんのご紹介です。 じゃ、とっととまいらせていただいて、まずは、 我が家定番の生のカリフラワ... 週末ごはんのご紹介です。 じゃ、とっととまいらせていただいて、まずは、 我が家定番の生のカリフラワーのマヨネーズ添えです。 カリフラワーを生で?と思う方もいらっしゃるかもですが、 新鮮なのだとカリカリ歯触りがよくてイケるんですよ! フランスではわりかし定番なのですが日本でも最近生カリが少し浸透してきているよう。 なんか、試してガッテン、っていう番組で紹介されたらしいです。 お次は買ってきたチルドの小エビのキッシュにサラダを添えて。 エビ好きですし普通に美味しかったです。 そう言えば一番最初に住んだパリのアパルトマにはオーブンがなく、 近所の商店街のお惣菜屋さんでよくキッシュを買ったものです。 お店の方が感じよくて、お店の外で会ってもいつも笑顔で挨拶してくれて。 でもそのお店も今はパン屋さんに変わって、そのお店の方ももういません。 どこかで元気にしていらっしゃるかしら…。 そしてメインはジャ