クロネコヤマトのヤマトグループがベーカリーとカフェをやってるって知ってた？ 猫の肉球型クリスマスケーキで話題のスワンを取材

東京・銀座や赤坂で人気のパン屋さん「スワンベーカリー」。その運営を行っているのは「クロネコヤマトの宅急便」で知られるヤマトグループの会社なんです。なぜヤマトグループが宅急便以外の事業を展開しているのか、担当者にお話を聞きました。 スワンベーカリー銀座店のパン なぜヤマトグループがベーカリーを経営しているの？ イタリア栗のマロンパイにチリソースが決め手のパニーニ、オリジナル商品のHappyイチゴアンパンO.T.など、多くの種類のパンが並ぶスワンベーカリー。香ばしい匂いが漂う店内は、オフィス街で働く人たちで賑わっています。また最近はネット注文できるクリスマスケーキがネコの肉球を模しているということでも話題になっています。 スワンベーカリー銀座店の外観 このお店を運営しているのは、ヤマトホールディングスの特例子会社「スワン」。ヤマト運輸（現：ヤマトホールディングス）の社長であった小倉昌男氏が心身