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肉を食べない生活を2ヶ月半続けて分かったこと|まる
まずはじめに、結論から話してしまうと、肉を食べない生活は2ヶ月半で終わりを迎えました。 はじめたき... まずはじめに、結論から話してしまうと、肉を食べない生活は2ヶ月半で終わりを迎えました。 はじめたきっかけ、食事内容、経過、なぜ2ヶ月半で再び肉を食べることになったのかシェアしたいと思います。 私の住むスコットランドでもプラントベース(植物性由来)のハム、ひき肉、加工食品を多く見かけるようになりました。 畜産業が環境破壊の原因のひとつとなって言われ、 多くの人がお肉を食べない、できるだけ食べない食生活にシフトしているからだと思います。 肉を食べない生活を始めたきっかけ ネットフリックスの”ゲームチェンジャー:スポーツ栄養学の真実”、 ”ヒトは食べ物でできている”を観たのがきっかけでした。 私にとって番組で特に印象的だったのは3点あります。 世の中の牛肉の消費量が多くなるほど、ジャングルが切り落とされ平地となっている 豚のふん尿が多くの人々の健康を害していること 植物性たんぱく質のみで健康的な