全国の生牡蠣12種類が食べ放題！7000円の神コスパ、一人で90個食べる猛者も!?その店の名は……

連載「40代、なお食べ盛り」とは…… 牡蠣がウマい季節がやってきた。毎年この時季を心待ちにしている人もいるだろう。 ところで、牡蠣にはいろんな種類があることをご存知だろうか？ 実は牡蠣の味は、産地や育つ海域、育て方などによって大きく異なる。その違いを存分に堪能できる、生牡蠣食べ放題の店が「大衆サカバ 牡蠣る」だ。 今回、オーダーしたのは、さまざまな産地から直送される生牡蠣10種類以上が食べ放題で、さらに50種類の料理も食べ放題というコース（2時間・6980円）だ。 生牡蠣の食べ放題を行っている店は少なくない。だが、牡蠣は味がぼやけたり、えぐみを感じたりと、当たり外れも多い食材だ。もし食べ放題でそんな牡蠣が出てきたら、せっかくの食べ放題の意味もなくなってしまう。 でも、この店ならそんな心配はない。 食べ放題のリストには、その時季に美味しい産地やブランドの牡蠣がずらりとラインアップ。しかもこれ