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【日本初】ワイナリーが自ら造る特定品種＆ヴィンテージのワインに完全フードペアリングしたプレミアムおつまみ缶詰「CanVINO (カン・ヴィーノ)」を少量限定で発売

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kyoro353 足湯に続き、次の作品は「缶詰」です！ワイナリー自ら葡萄品種はおろか、地域とヴィンテージまで完全にワインとペアリングしたおつまみ缶詰を開発しました。本日から一般発売！ #sunsetcellars のZinと一緒に楽しんでね！

2021/06/21 リンク

hatyone #SUNSETCELLARS のZinfandel 2014にペアリングしたおつまみ缶詰を開発しました！ブドウの品種とヴィンテージまで狙った缶詰です。東京滞在中に出会ったシェフ・ソムリエ・ワインクラスタの方々と議論しながら作っていきました

2021/06/21 リンク

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【日本初】ワイナリーが自ら造る特定品種＆ヴィンテージのワインに完全フードペアリングしたプレミアムおつまみ缶詰「CanVINO (カン・ヴィーノ)」を少量限定で発売

【日本初】ワイナリーが自ら造る特定品種＆ヴィンテージのワインに完全フードペアリングしたプレミアム... 【日本初】ワイナリーが自ら造る特定品種＆ヴィンテージのワインに完全フードペアリングしたプレミアムおつまみ缶詰「CanVINO (カン・ヴィーノ)」を少量限定で発売カリフォルニアのマイクロ・クラフト・ワイナリー SUNSET CELLARS (サンセットセラーズ) から日本初のフードペアリングおつまみ缶詰が数量限定で発売開始米カリフォルニア州ススーンヴァレーを拠点にワイン醸造に取り組む、年間生産数650ケースのマイクロ・クラフト・ワイナリー SUNSET CELLARS (サンセットセラーズ) は、特定品種＆ヴィンテージ(醸造年度)のワインに完全フードペアリングした新コンセプトの少量生産プレミアムおつまみ缶詰シリーズ「CanVINO（カン・ヴィーノ）」を新しく始動します。その第一弾商品として「CanVINO - ジンファンデルのためのローズマリーが香る鴨肉のコンフィ」を2021年6月21