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東京ラーメンストリートに待望の新店!あの「煮干し」と「味噌」の名店が登場! | Rettyグルメニュース
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東京ラーメンストリートに待望の新店!あの「煮干し」と「味噌」の名店が登場! | Rettyグルメニュース
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン&ラーメンライター。 自身のインターネット番組、ブロ... 全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン&ラーメンライター。 自身のインターネット番組、ブログ、Twitter、Facebookなどでも定期的にラーメン情報を発信。 その他、ミュージシャンとして、サザンオールスターズのトリビュートバンド「井手隊長バンド」や、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。 ブログ Twitter Facebook 東京駅の地下「東京駅一番街」にある東京ラーメンストリート。 「六厘舎」や「斑鳩」など東京を代表する名店が軒を連ね、連日大行列になっている人気ラーメン施設ですが、この度、「東京煮干しらーめん 玉」・「つじ田 味噌の章」の2店舗が新たにオープン。 “煮干し”の「玉」と“味噌”の「つじ田 味噌の章」、新たな方向性の2店が加わったことで再び注目が! 早速レポートしていきたいと思います! じっくり煮出した煮干しの旨味を活かした「東京煮干し