仙台朝市・東四市場に「芋煮ガーデン」 選べる仙台風と山形風、BBQと合わせて

「東四芋煮ガーデン」の芋煮用の里芋と肉、野菜。仙台風の豚肉（左）と山形風の牛肉から選べる。写真はそれぞれ4～5人前 「仙台朝市直結 東四ビアガーデン」として今年8月に開設した同店。仙台朝市から仕入れた生鮮食材を卓上カセットコンロの焼き網で焼くバーベキュースタイルで提供し、店内は会社員や朝市関係者、若者グループや家族連れなどでにぎわいを見せている。 仙台の秋の風物詩「芋煮会」のシーズンに合わせて9月19日から始まった芋煮付きビアガーデンの同企画は、色とりどりのちょうちんで演出した空間に、風雨・防寒対策のカーテンを付けたテント席約180席を用意する。 120分のドリンク飲み放題・フード食べ放題に芋煮が付く。芋煮は豚肉を使った「仙台風みそ味」と、牛肉を使った「山形風しょうゆ味」の2種類から選べる。 ビュッフェコーナーには、バーベキュー用の牛肉・豚肉・鶏肉や野菜、串焼きをはじめ、唐揚げやおでん、焼