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仙台・大町にベルギービール専門店 110種超取りそろえ、つながり生まれる場に
仙台・大町の「ファーストステージ1」(仙台市青葉区大町2)2階にベルギービール専門店「Brasserie Lloy... 仙台・大町の「ファーストステージ1」(仙台市青葉区大町2)2階にベルギービール専門店「Brasserie Lloyd(ブラッスリーロイド)」(TEL 022-797-2246)がオープンして3カ月がたった。 店主の阿部さん 石巻出身の阿部芳大さんが「ビールを通じて人と人が自然につながる環境をつくることで、まちのコミュニケーションの活性化のみならず、人生がより豊かになるための一助となれば」と1月27日に開いた同店。店舗面積は20坪。席数はテーブル26席で、スタンディング用のカウンターも設ける。 同店では、4種類のたる生ビール(500円~)と約110種類(850円~)のボトルビールを提供。「ベルギービールは注ぎ方やコンデションによって味わいや感じ方に違いが現れるため、グラスを選び、品質管理を徹底し、最適な温度で提供できるように心掛けている」という。「たる生はフレッシュで希少性という売りがあり、
2018/05/09 リンク