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ニラとキムチのチヂミ - #つくりおき
こんばんは。@mrtryです。初投稿です。よろしくお願いします。 今日は、雑にチヂミを作ったのでシュッと... こんばんは。@mrtryです。初投稿です。よろしくお願いします。 今日は、雑にチヂミを作ったのでシュッとアレします。やっていきましょう。 キムチです。賞味期限が今日まで。酸っぱくなってきたし、本日胃袋に納めます。 キムチだけだと寂しいので、ニラを一束買ってきました。 雑に切ります。 それをそのまま、キムチの容器に突っ込みます。 小麦粉と片栗粉を1:2ぐらいの割合でテキトーに投入します。 更にニンニクとめんつゆを投入して、練ります。 フライパンに油を入れて、温めときます。 練ったブツを平らに広げて、しばらく焼きます。 いい感じなタイミングでシュッとひっくり返します。 じゃん。 あとはお好みで食べていきましょう。 私は甜麺醤を塗って食べて優勝しました。 ではまた。
2019/03/07 リンク