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    smicho
    smicho 本邦にもクリスマス菓子が伝わってたのか。シュトレンじゃなくて、生地を布に包んで茹でて作るプディングっぽいが。

    2019/12/12 リンク

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    松沢直樹 Naoki Matsuzawa on Twitter: "クリスマス用のシュトレン焼きあがった。 隠れキリシタン時代に我が家に伝わったアドベントの時期に作る菓子を、明治時代にアレンジしたらしい。 必ず、長男が作らなければいけないが、男子は口にしてはならず、 一族の女性に振る舞わなけれ… https://t.co/SkxH9LE0cW"

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    • smicho2019/12/12 smicho
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