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待ってました!元祖激辛雷ラーメン伊勢崎市の風っ子大将が復活!
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待ってました!元祖激辛雷ラーメン伊勢崎市の風っ子大将が復活!
元祖激辛ラーメンともいわれる雷ラーメンを生み出した伊勢崎市の風っ子大将。 地元の人たちをはじめリピ... 元祖激辛ラーメンともいわれる雷ラーメンを生み出した伊勢崎市の風っ子大将。 地元の人たちをはじめリピーターに愛されていましたが、2014年に惜しまれつつ閉店しました。 しかし、時を経てファン待望の雷ラーメンの味が復活。 今回は風っ子大将の雷ラーメンをご紹介します。 惜しまれつつも閉店!風っ子大将 ©https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10001272/ 激辛ラーメンの火付け役ともいわれた雷ラーメンは、1970年代風っ子大将で愛され続けていた看板メニュ―でした。 昭和48年10月日本で初めてとなる、激辛雷ラーメンの辛味噌ラーメンが誕生。 まさに激辛ブームの生みの親といっても過言ではないお店なのです。 しかし2014年2月、店主の堀本さんが他界、家族が経営を引き継いだものの、あえなく閉店してしまいました。 いつも地元の人やファンの人々でにぎわっていたお