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「フードドライブ実施の手引き」の公表について
環境省では、全国の自治体が自らフードドライブを実施する、もしくは地域の団体等がフードドライブを実... 環境省では、全国の自治体が自らフードドライブを実施する、もしくは地域の団体等がフードドライブを実施する際に参考としてもらうことを目的に、「フードドライブ実施の手引き」を作成しましたのでお知らせします。ぜひ御活用いただき、食品ロスの削減に資するフードドライブの推進に御協力をお願いします。 1.「フードドライブ実施の手引き」作成の目的 フードドライブとは、家庭で余っている食品を集めて、食品を必要としている地域のフードバンク等の生活困窮者支援団体、子ども食堂、福祉施設等に寄付する活動のことです。 フードドライブの推進は、食品ロス削減に資する取組です。「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針(令和2年3月31日閣議決定)」においても食品ロス削減のための施策の一つとして位置づけられています。さらに、フードドライブの推進は生活困窮者等の支援にもつながる取組です。「孤独・孤立対策の重点計画(令和3年1