NY・ハワイで人気の「BLT ステーキ」国内2号店が銀座にオープン

2014年に日本初上陸を果たした「ビーエルティーステーキ(BLT STEAK)」の日本2号店が、2015年4月25日(土)、銀座・並木通りにオープンする。 日本2号店となる銀座店は、老舗や有名ブランド店が軒を並べる並木通りにおいて、数々のアワード・ウイニング・レストランが集まるロイヤルクリスタル銀座の8階に出店。新旧の店が立ち並ぶ銀座で、本格的なアメリカンステーキを楽しむ事ができる。 自慢のステーキは、USDA(アメリカ農務省認定)の格付け最高位であるプライムグレードの牛肉のみを使用。じっくりと自然熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを封じ込めた後、専用の釜で925度の高温で焼き上げる。最後にハーブバターで仕上げたステーキに、好みのBLTオリジナルソースをかければ完成だ。 銀座店では、和牛や旬の食材で作るオリジナルの週替わりブラックボードスペシャルなども用意。選りすぐりのワインセレクション、