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豆乳1Lが飲み切れなかったのでリゾットに変身させてみました - 節約主婦のもぐもぐ日記
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豆乳 イソフラボンを摂りたいので、 豆乳をちょいちょい買います。 しかし、豆乳が好きというわけではな... 豆乳 イソフラボンを摂りたいので、 豆乳をちょいちょい買います。 しかし、豆乳が好きというわけではないし、 家族は飲まない、、 という理由から、いつも、小さいパックを買っ ています。ストローの付いた200mlのもの。 自宅の最寄りのスーパーでは、200mlが78円。 まあまあ安いのですが、 同じ商品の1Lサイズが、158円という値段で売 られています。 さて、さて、悩みます。 コスパを考えると1Lを選びたいですが、私の場合、毎日飲むわけではありません。パッケージ には、ファミリーユースと書いてある… 開封後は2~3日で飲むのがベストみたいだし。 …自信がないな。 でも、なんとかなるかな。 案の定、1Lサイズの豆乳は、開封後1週間 経ちましたが、半分残っています💦 加熱すれば大丈夫かな? スープにしようか? いや、リゾットにしよう! 使いかけのピザ用のチーズもあるから、 それもブチこめば、