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スイスの香水事情
フランスが香水のメッカといわれたのはもはや昔。ジュネーブ州政府の援助も潤沢。スイス・フランス語圏... フランスが香水のメッカといわれたのはもはや昔。ジュネーブ州政府の援助も潤沢。スイス・フランス語圏は、香水で静かに経済的な発展をしている。 18世紀、香水といえば南フランスのグラースの十八番と決まっていた。バラ、ジャスミン、アヤメ、ミモザなど香水の材料がふんだんにあるグラースでは、自然の恵みである香りに人の手を加え、アロマの交響曲が奏でられてきた。しかし19世紀になると、香水に化学が「介入」してきた。こうして香水は、南仏からパリの都へ移転を迫られたのである。 ジュネーブが本拠地の香水たち 20世紀には、ジボーダン・ルール( Givaudan – Roure)、ロベレー( Roberet )、フラゴナール (Fragonard ) といった香水の調合メーカーが頭角を現し、シャネルNo. 5、ミツコなど、歴史に残る香水が開発されていった。しかし経済は動いている。香水ファンでも多くの人が知らないう