“黒船サクランボ”襲来 輸入条件緩和で佐藤錦と競合も (1/3ページ) - MSN産経ニュース

サクランボの生産量日本一の山形県が、米国からの“黒船”の到来に目を光らせている。燻蒸（くんじょう）処理なしのサクランボの輸入が解禁されたことで、県産に食味が似た「白肉」品種が市場に増えることが予想されるからだ。今シーズンは、県産の出荷のピークが終わっており、店頭ではニアミスとなりそうだが、来年以降は県産サクランボと併売される可能性もある。サクランボの一大産地が揺れている。（松本健吾） スーパーや青果店に並ぶ、色や大きさの違うサクランボ。果皮が黄色に赤みがかって、果肉が白いものが「佐藤錦」を代表とする山形県産。一方、果皮が赤黒く、果肉が赤いのが「ビング」を中心とするアメリカンチェリーだ。姿や味と同様に、市場出荷価格も県産が１ｋｇあたり約４２００円（平成２０年）に対して、アメリカンチェリーは約８７０円（同）と大きく差がある。 県生産技術課の担当者は、「味、値段と違いは明確。贈答用の県産と自家食

[nyomonyomo]

普通のサクランボよりもアメリカンチェリーの方が好きだ

[wackunnpapa]

国内産など口に入らないのだから，朗報というべき．