【最終回】放射性セシウムの陰膳調査 なるほど！食卓の安全学 コープネット

コープふくしまなどが精密分析 検出されないケースが目立ちます 家族1人分の食事を余計に作り測定 国や自治体などは、福島第一原子力発電所の事故以降、約10万件の食品の放射性物質を測定しています。当初は高い数値が検出されたものの、今では多くが検出限界未満となっています。流通している食品全品を検査するのは不可能で、一部を選び出し測定を重ねるしかありません。しかし、「偏ったサンプリングになっているので、低いのでは」という消費者の疑念が消えません。 そのため、いくつかの組織が「陰膳調査」をしています。家庭で１人分多く食事を作ってもらい測定する方法。手間がかかりますが、実際の摂取量がわかります。 福島県のコープふくしまは、日本生協連と協力して組合員を対象に陰膳調査を行い、51家族の調査結果を公表しています （1月29日現在）。精密な分析を行い、１キログラムあたりの放射性セシウムの量がわずか1Bq

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陰膳調査のグラフつき。「自然の放射性カリウムに比べれば、放射性セシウムの摂取量が極めて低いか、または検出できないことを読み取れる」