ハラル認証取得ガイドブック：16億人のイスラム市場を目指せ! | パブリシティ・その他 | 三菱UFJリサーチ&コンサルティング

イスラム教徒の人口は2010年に約16億人に達し2050年には世界の4人に1人がイスラム教徒になると推計されています。イスラム市場への参入には、イスラム教の戒律に則って生産・対応された証である「ハラル認証」を取得することが鍵となり、今やハラル認証は、食品のみならす化粧品、医薬品、物流、観光業、サービス業等にでも拡大しつつあり、本書では、ハラル製品の輸出を目指す「アウトバウンド型」、海外のイスラム教徒観光客受入れの際のハラル対応を目指す「インバウンド型」の双方のハラル認証取得のノウハウを豊富な具体的事例とともに解説しています。