つばらつばら｜焼き菓子・最中｜お取り扱い商品｜京菓匠 鶴屋吉信

「つばらつばら」とは、万葉集にも登場する風趣あることば。 "しみじみと・心ゆくままに・あれこれと"の意味があります。 万葉の歌人･大伴旅人は、太宰府長官として九州に赴任したとき 「浅茅原 つばらつばらにもの思へば 故りにし郷し 思ほゆるかも」 と歌を詠んで、故郷の遠き都へ想いをはせました。 その心を汲み、吟味した材料で丹精こめて謹製いたしましたのが 銘菓「つばらつばら」です。 半月形のやわらかい焼皮に包むのは、風味豊かな小倉あん。 手づくりで焼き上げる焼皮で、 「つばらつばら」独特のしっとり・もっちりとした口当たりをつくりあげました。 ひと口ひと口を、まさに"しみじみと"ご賞味頂きたい味わい。 つくりたての風味を逃さずに、個包装にておとどけいたします。

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どら焼き