スーパーやコンビニ、菓子に独自の「販売期限」…返品要因に : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

農林水産省が菓子業界を対象に７月に実施した賞味期限に関する調査で、大手スーパーなどの小売業者が独自の納入期限や「店頭販売期限」を設けている実態が明らかになった。 期限が切れた食品は返品・廃棄されるなどして、食品の廃棄を増やす一因と指摘されている。農水省は調査を踏まえ、１０月までに対応策をまとめる。 調査は全日本菓子協会が協力し、全国で流通している菓子を製造する３１社を対象に実施した。このうち、６社から回答があった。 それによると、大手スーパーやコンビニは全般的に、製造日から賞味期限の期間のうち３分の１の時点を「納入期限」と定めていた。この条件では、例えば賞味期限３か月の商品では、製造から１か月を超えると納品ができなくなる。期限を外れた商品は返品されていた。 また、製造日から賞味期限までの期間のうち３分の２の時点を「販売期限」と定めている小売店もあった。期限を過ぎた商品は、見切り品として割引