お店でテイクアウトしたファストフードや惣菜類も、少し時間が経って冷めてしまうと、残念な気持ちになってしまいますよね。一度冷めてしまったピザやフライドポテト、天ぷらなどをおいしく食べる方法を紹介します。 ■ 冷めた「ピザ」が焼きたてよりもおいしくなる？ 冷めてしまったピザには、“あるもの”を加えてアレンジします。 ▽ 冷めたピザを焼きたてより美味しく食べる方法 / ピザ味カラムーチョでサクトロ＆チーズ風味倍増！ | ロケットニュース24 生地のサクサク感やチーズのトロトロ感が失われたピザはどうにもイマイチ。そんなときは、荒めに砕いた「ポテトチップス」をピザでサンドし、トースターでチーズが溶けるまで温めてみましょう。ポテトチップスの食感が加わることで、一度冷めたピザがおいしく食べられます。 ■ 冷めた「フライドポテト」活用法 続いて、冷めてフニャっとしてしまったフライドポテトの食べ方です。 ▽

寒い日には、体が温まる「ポタージュ」でほっと一息つきたくなります。3分でできるコーンポタージュや、甘みが詰まったかぶのポタージュ、ニンジンを使った料理研究家・ケンタロウさん直伝のレシピなど、野菜の味わいを楽しめるポタージュの作り方を紹介します。 ■ コーンポタージュ ポタージュといえばコーンを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。プロ直伝のじっくり作るレシピと、3分でできる簡単なレシピを紹介します。 ＜料理人のこだわりレシピ＞ ▽ コーンポタージュ | プロレシピブログ 艸ＳＯＵの作り方 プロの料理人が教えるコーンポタージュレシピでは、加熱処理をしていない生の状態で冷凍したコーンを使うのがポイントです。まずバターを溶かしたフライパンで、玉ねぎを甘みが出るまでじっくり炒めます。コーンを入れて全体が黄色くなるまでさらに炒めたら、ブイヨンまたは水をひたひたになるまで加えましょう。その後はミキ

2013年のカレンダー、もう用意しましたか？ これからという人は、ネット上で無料配布されているカレンダーをダウンロードしてみてはいかがでしょう。すぐに必要な場合も、プリンターと紙さえあればOK。日付のみのシンプルなデザインや、水彩画などを描いたイラスト付きタイプ、組み立て式のクラフトタイプのカレンダーをピックアップして紹介します。 ■ どんな場にもなじむシンプルなカレンダー ▽ http://www.arachne.jp/calendar/ Webサイトの制作などを行うウェブスタジオアラクネは、どんなシーンでも使えるシンプルなカレンダーを配布しています。曜日の始まりは月曜日・日曜日から選択可能。月間タイプだけでなく、年間タイプも用意しています。印刷時にはAdobe Readerのレイヤー機能を利用して、曜日の英語表記など印刷する要素を選択できます。サイズはA4、卓上の2種類です。 ▽ 20

NTTドコモ（以下、ドコモ）は、これまでに販売した携帯電話やスマートフォンを展示する特設サイトを公開しました。1987年に登場した携帯電話「TZ802B」から、2012年秋に発売予定のスマートフォン「Optimus LIFE L-02E」まで、600台以上がずらりと並んでいます。 ▽ 髪に大量の整髪料をつけるようになってから抜け毛が増えるようになりました ドコモは、1992年の営業開始から2012年で20周年を迎えました。これを記念するコンテンツとして、特設サイト「DOCOMO DESIGN 20TH」がオープンしています。掲載されている機種は、11月5日（月）まで東京・新宿で開催されていたイベント「TOKYO DESIGNERS WEEK 2012」でホログラム映像と共に展示されていました。 「DOCOMO DESIGN 20TH」では、ドコモから登場した携帯電話やスマートフォンのデザイ

NHKのEテレで放送されている教育番組「デザインあ」のサウンドトラックが、2013年1月23日（水）に発売されます。収録されるのは、番組で使用された「まるとしかく」など25曲。ゲストでsalyu×salyu、やくしまるえつこさんなどが参加します。価格は2,000円（税込）です。 ▽ http://wmg.jp/artist/cornelius/WPCL000011286.html ▽ Twitter / nhk_design_ah: あ、です。満を持して「デザインあ」サントラＣＤのリリ ... CD「NHK『デザインあ』」は、ミュージシャンのコーネリアスが音楽を手掛ける同番組のサウンドトラックです。参加ミュージシャンとして、chocolatさん、嶺川貴子さん、バンド「Buffalo Daughter」の大野由美子さん、salyu×salyu、やくしまるえつこさんが発表されています。 「デザ

突発的な活動を見せるのが特徴の「10月りゅう座流星群」が、10月8日（月・祝）午後8時ごろに極大を迎えます。2012年は13年周期で好条件になるという当たり年ではないものの、極大時は月明かりがなく放射点の高さも十分にあるため、観測しやすい条件が整っています。 ▽ 10月りゅう座流星群 ▽ 2012年10月8日 10月りゅう座流星群が極大 ▽ http://www.sendai-astro.jp/observation/blog/2012/09/102012.html#more 10月りゅう座流星群は、かつてジャコビニ流星群と呼ばれていました。母彗星の軌道の関係で13年ごとに観測の好条件となり、最近では2011年にヨーロッパ方面で活発な活動が観測されました。 2012年の極大時は、月が昇る午後11時ごろまで月明かりのない良好な環境で観測できます。星が流れてくる放射点の位置は、こと座のベガと北

焼き魚などのそばで料理を引き立てる「大根おろし」は、実は奥が深い存在です。辛さを調節したおろし方や、他の食材をおいしくする活用法など、知って得する“大根おろしの秘密”を紹介します。 ■ 辛さは自分で調節できる？ 大根おろしの秘密 同じ大根おろしでも、「辛い」と感じるときとそうでないときがありますよね。この違いはどこから来るのでしょうか？ ▽ NHK ガッテン！ NHK「ためしてガッテン」の大根おろし特集によれば、辛さの秘密は大根に含まれる「ミロシナーゼ」という酵素だそう。ミロシナーゼは皮に近い部分の形成層に多く含まれているので、外側の部分を使えば辛みを、内側の部分を使えば甘みを強くした大根おろしを作れます。よく「大根は上が甘く下が辛い」と言われるのは、下の部分になるほど形成層が厚くなるためです。 また、そのまま食べるのはもちろん、たけのこのアクを抜くときや玄米を炊くとき、牡蛎（かき）を洗う

NHKのEテレで放送されている教育番組「デザインあ」の展覧会が開催されます。期間は2013年2月8日（金）から6月2日（日）まで、会場は東京・六本木の東京ミッドタウンにある「21_21 DESIGN SIGHT」です。 ▽ ＮＨＫ デザインあ on Twitter: "あ、です。「デザインあ」の展覧会の開催が決まりました。「デザインあ」の世界を体感、体験できる展覧会の予定です。来年２月８日～６月２日、東京ミッドタウンの「２１_２１ ＤＥＳＩＧＮ ＳＩＧＨＴ」にて。詳しいことはみんなで考え中！ 決まったらまたお知らせします。#design_ah" ▽ デザインあ 「デザインあ」は、Eテレで毎週土曜日の午前7時から15分間放送されているデザインの番組です。グラフィックデザイナーの佐藤卓さん、ミュージシャンのコーネリアス、インターフェースデザイナーの中村勇吾さんが制作に携わっています。 「デザイ

東急ハンズは9月18日（火）、通販サイト「Amazon.co.jp」に出店しました。東急ハンズの公式通販サイト「ハンズネット」と同様の品ぞろえをAmazonマーケットプレイスで展開します。オープンを記念して、送料無料キャンペーンを実施しています。 ▽ 東急ハンズ @ Amazon.co.jp 「東急ハンズ @ Amazon.co.jp」は、9月18日午前10時にオープンしました。パーティーグッズから、キッチン、ステーショナリー、インテリア、家電、工具類まで、東急ハンズの店舗やハンズネットと同等の幅広い商品カテゴリーをフォロー。ハンズネットのTwitterアカウント（@HandsNet）は、ハンズネットとAmazon.co.jpの店舗の違いについて「品揃えはハンズネットの方が厳密に言えば少し多いです。アマゾンポイントを使って決済することが可能です」と説明しています。 サイトにはスペシャルフィ

見た目も楽しめるおしゃれな「カレー」の盛り付けに挑戦してみませんか？ ちょっとした工夫で、カフェやレストランで出されるようなカレープレートが完成します。動物の形や季節のモチーフをあしらった盛り付けで、普段の食卓を少し華やかにしてみましょう。 ■ こぼさないようにカレーをすくうヒント カレーをお皿に盛り付けるときに、おたまの底からカレーの滴が落ちてお皿を汚してしまった経験はありませんか？そんな悩みを解決する裏技が、2007年まで日本テレビ系列で放送されていた教養バラエティー番組「伊藤家の食卓」で紹介されました。 ▽ http://www2.117.ne.jp/~torebi/itooke.htm ▽ いまだにやってる伊藤家の食卓の裏技 : 【2ch】ニュー速クオリティ その裏技とは、おたまでカレーをすくい上げた後、もう一度おたまの底を鍋に入ったカレーの表面につけてから盛り付けるというもの。滴

ベーカリーショップ「ドンク」は、各店舗が勧めたいライ麦パンの中から最もおいしい商品を決める「推しパングランプリ」を全国127店舗で開催します。開催期間は9月15日（土）から9月30日（日）まで。投票は店頭とFacebookで受け付けます。グランプリを獲得したライ麦パンは、全国の店舗で期間限定販売されます。 ▽ 日本全国127店舗開催 推しパングランプリ：おいしさひろがるパンフェア〜パンのある毎日をたのしもう〜 ｜DONQ｜ ▽ お客様の人気投票で、127のお店イチオシパンの最優秀を決定！ ベーカリー「ドンク」、「日本全国127店舗 推(お)しパングランプリ」開催！ グランプリ獲得のパンは、全国販売を予定｜DONQ｜ニュースリリース 「日本全国127店舗 推しパングランプリ」には、オススメのライ麦パンが店舗ごとにエントリーされています。各店舗で試食をして「おいしい」と思った場合は、店頭の専用

料理の味に「何か足りない」と思ったとき、ひと振り加えるだけでグッとおいしさが増す「調味料」のレシピを集めました。ごはんのお供にぴったりの“食べる調味料”、昔ながらの製法で作る万能調味料など、ちょっと珍しいレシピを紹介します。 ■ ラー油にポン酢も？ “食べる調味料”レシピ おなじみのラー油以外にも、ポン酢やしょうゆなどさまざまな“食べる調味料”が登場しています。 ▽ そのまま食べても美味しい！自分好みの「ラー油」を作ろう - はてなニュース このエントリーでは、フライパンを使った自家製「食べるラー油」の作り方と、ラー油を生かしたレシピを紹介しています。手作りなら、辛さや具の量を好みで調節できます。 下記エントリーで紹介しているのは、NHK「ためしてガッテン」で注目を集めた「真っ赤ジャン」、関西テレビ「雨上がり食楽部」で紹介された「食べるポン酢」、山形県庄内地方の伝統的な調味料「しょうゆの実

使い切れなかった食材や、作りすぎたおかずがつい余ってしまうことはありませんか？そんなときは別の料理にアレンジすると、違う味を楽しめます。卵白や餃子の皮など、余りがちな材料を使ったレシピを紹介します。 ■ 肉じゃがをコロッケに？ 余ったおかずのアレンジレシピ ＜カレー＞ ▽ http://cookpad.com/recipe/619311 ▽ 残ったカレーでお蕎麦屋さん風カレーうどん by マミング 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 ▽ ♪残ったカレーでヘルシーコロッケ♪ by バシュフル 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 残ったカレーは、別の料理に活用してみませんか？グラタン皿にご飯を盛り付け、カレー、生卵、とろけるチーズをのせて、トースターかオーブンで焼くと焼きカレーができます。カレーうどんは、玉ねぎとネギをめんつゆで煮てカレーを加え、ゆで

シャープは2月21日（火）、「さくら色LED照明」3機種を3月16日（金）に発売すると発表しました。同社製の従来型LEDシーリングライトに採用されていた寒色から暖色までの10段階調色に加え、“さくら色”の「八重桜」と「ソメイヨシノ」を搭載します。 ▽ LEDシーリングライト｜サポート・お問い合わせ：シャープ ▽ 「さくら色LED照明」3機種を発売 | ニュースリリース：シャープ ▽ 「さくら色LED照明」3機種を発売：シャープ 「さくら色LED照明」は、8畳向けの「DL-C304V」、12畳向けの「DL-C504V」、14畳向けの「DL-C604V」の3タイプが用意されています。濃い「八重桜」と淡い「ソメイヨシノ」の2色から好みのさくら色を選べるほか、1日の生活サイクルに合わせて色や明るさが変化する「エコあかリズム さくらプラス」機能を搭載しています。 2009年に「薄紅色（さくら色）は幸

ちょっとしたイベントや記念日などに、自分でパッケージをカスタマイズしたお菓子をプレゼントしてみませんか？Web上で注文できる、お菓子のオリジナルパッケージ作成サービスを5つ紹介します。好きな写真や画像をアップロードしてデコレーションをすれば、簡単に作れます。 ■ チョコラボキットカット ▽ チョコラボキットカット | 自分だけのオリジナルキットカットを作ろう！ 「チョコラボキットカット」は、ネスレのチョコレート菓子「キットカット」のパッケージにオリジナルデザインがプリントできるサービスです。作成するには、まずベースとなるキットカットのパッケージを選び、お気に入りの写真や画像をアップロードして、「らくがき」や「スタンプ」などでデコレーションします。価格は、「キットカット オトナの甘さ」デザインが1セット10箱入りで2,310円（税込）、「キットカット オリジナル デザイン」が1セット10箱入

TBS系列で放送しているクイズ番組「日立　世界ふしぎ発見！」で11月12日（土）、フランスのアルザス地方にあるという「スイーツ・ロード」が取り上げられました。この特集にちなみ、出演者でタレントの黒柳徹子さんは、手作りのケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」を番組内で披露しました。番組公式サイトでは、この“お手製ブッシュ・ド・ノエル”のレシピを公開しています。 ▽ http://www.tbs.co.jp/f-hakken/mystery1207_3.html 11月12日（土）放送の「日立　世界ふしぎ発見！」では、「フランス　幸せの甘い芸術　アルザス　知られざるスイーツ・ロードを行く」と題し、アルザス地方で親しまれている伝統菓子や、世界的パティシエの仕事現場などを紹介しました。 スタジオに登場した黒柳さん特製の「ブッシュ・ド・ノエル」は、小麦粉などを使わず、ビスケットを土台にして作るというもの。使