儲かる農業 攻める企業 | ダイヤモンド・オンラインコロナ危機が襲来しても、地に足のついた農業は数少ない成長産業である。レジェンド農家が独自のビジネスモデルで独走態勢を築く一方で、非農家出身の若手農家も急成長している。そうした有力農家をサポートする企業の中でもトヨタ自動車や楽天など門外漢が台頭し、農協に代わるプラットフォーマーをめざす。農業界で繰り広げられている農家と企業の「下克上」のドラマに迫った。
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