F太🐈‍⬛ @fta7 【深夜の記事紹介】これすげーいいサービスだよなーなんで男性用がないのさ！むしろ男性の方が受けそうな気もするけど。ワイシャツをクリーニングにだすよりよさそうだし。 htn.to/fqNBq6 F太🐈‍⬛ @fta7 すごく胸がぐぐぐっとなった。いつもわりとくだけた記事書く方なんだけど、今回のはすごみがある【暇な女子大生】暇だから家族と一緒に忘れられないもんじゃ焼きを食べに行った - みんなのごはん r.gnavi.co.jp/g-interview/en…

こんにちは。フードプレゼンターの k e i です。 今回は、とってもジューシーでめちゃくちゃ美味しいハンバーグの焼き方を科学的に御紹介していきたいと思います。 まず、美味しいハンバーグはどうしてジューシーなのか？というところから始めたいと思います。ジューシーの反対は、「パサパサ」ですよね どうしてパサパサになるのか？それは肉汁の元をしっかり下準備してないのと、焼くときにしっかり肉汁を閉じ込めてないのが原因です。 では、その原因を詳しく見ていきましょう。 まずは基本的なレシピをお伝えします。 材料 A牛挽肉　 　250g A豚挽肉　 　100g A玉ねぎ　 　2分の1個 A卵　　　 　1個 Aパン粉　 　20g A塩　　　 2g Aこしょう 少々 Aナツメグ 少々 小麦粉　 適宜 サラダ油　 大さじ１ バター 10g 作り方 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンを中火で火をつけ、焦げないよう

いろいろ料理やっているけど、 八方出汁という合わせ調味料を 作っておくと、本当に便利。 急にお腹すいたとかで遊びにきた 彼氏の晩酌は、八方出汁と冷蔵庫の余りで カバーできるようになりました。 【八方出汁の作り方】 醤油１：味醂１：酒１：だしパック1袋 の比率で調味料を全部鍋に入れて火にかける。 沸騰したら火を止めて、だしパックを取る。 冷めたら完成。瓶に入れて冷蔵庫で ２週間くらいは保存できます。 保存時、干しシイタケと昆布を放り込んでおくと 段々味が出てきて更に美味しくなります。 （無くても全然OK) ■煮物 １.鍋に水を入れて沸かす。 ２.八方出汁を適当に入れる。 ３.甘く煮たい場合は砂糖入れる。 ４.煮たい野菜とか魚とか入れて煮る。 ■照焼/炒め物 １.甘いのが良ければ八方出汁に砂糖を混ぜておく ２.フライパンに油を入れて火にかける。 ３.食材を両面焼くor炒める ４.八方出汁を適当

サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

ちょっと良いカメラを手に入れた方へ。使いこなすための最初の5つのTIPS2014.09.30 13:3010,774 ｢ついに新しいカメラゲット！｣ これで僕も私も最新のカメラで格好いい写真撮っちゃうもんね！と意気込んでいるけれど、実はあまりカメラの事が分かっていない方へ。 カメラの使いこなすための最初の5つのTIPS2014年版です。 デジタル一眼レフカメラでも、ミラーレスでも、コンパクトカメラでも、以下のTIPSはきっと役に立ててもらえると思います。 1.カメラの他に何買えば良いの？ ・レンズ ほとんど多くの高価なカメラは18mm-35mmのズームレンズがキットになっているケースが多いですね。これ以上に精細な画質を求めていないのなら、キットレンズは使い勝手が良く便利です。 でもレンズってすごく大事。カメラのイメージセンサーより写真に分かりやすく影響するのがレンズです。レンズの対価に見合

2014年も残すところあと１ヵ月。みなさんにとってはどんな一年だったでしょうか？　おうちごはんジャンルでは、さまざまな食材・メニュー・アイデアがブレイクし、色々なムーブメントが起きた一年でした。 クックパッドでは、キーワード検索数・レシピ投稿数、クックパッドニュースアクセス数などのクックパッドデータをもとに、2014年話題になった料理にまつわるキーワードを50個ノミネート。それらの中から最も食の楽しさを伝えたキーワードを2014年クックパッドアワードとして、セレクトしました！

講演やセミナーは、とっても苦手だった ボクは講演とかセミナーとか、たくさんの人の前で話すのは好きです。 毎日やっていても、嫌じゃない。 そういう意味では「得意」なコトなのかもしれません。 でも、30代のボクが今のボクを見ると、信じられない思いをすると思う。 だって、ひと前で話すのが、ものすごく苦手だったから。 以前出版した本にも書いたことがありますが、できたらひと前で話したくなかった。 少人数相手のプレゼンも、すごく苦手だった。 アガるんですよ、ひと前だと。 大嫌いだったし、不得意だった。 プレゼン中は声がうわずって、過呼吸みたになって、呼吸困難になりそうだったし、わきの下には嫌な汗をかくし、ひざや身体がガタガタ震えるし、たいへんだった。 そのうち、プレゼンする役割は部下に任せることにした。 それくらい、苦手だったんです。 でもどうして好きになったのか？ ちょっとそれを考えてみた。 きっか

もう一度言う。 お前らはすぐにお盆を買うべき。 「あんなものは飲食店のためにあるものだ」 「一人でカッコを付けて何になる？」 そう、確かに俺もそう思っていた。 だが、ある日、無印良品のキッチンのコーナーを徘徊して、木目のお盆を見たとき思ったんだ。 「このお盆に乗せた食器で食べる飯は素敵そうだ」ってな。 お盆は良い。 まず、配膳と洗い場に食器を戻すのが楽だ。 限られたスペースだからこそ、食器をどう並べるか迷わない。 そして、食べ終わっても、お盆を持って数歩 歩けば、もう洗い場だ。 食器の分、いちいち往復する事は無い。 四角い木の板が、配膳の悩みと、食器戻しの面倒臭さからお前を解放する。 つぎに、テーブルが汚れない。 今から飯を食わんとす、そのテーブルで、直前にお前は何をしていた？ そして食い終わったら何をする？ 日頃、社会問題や若者のオイタ、誰が作ったかわからないダサいデザインや汚いコードを

今回は逆ナンとかではなく、月島でもんじゃ焼きを食べた話です。 姉「ねえ、今度お父さんとあたしたちと3人で箱根に旅行に行かない？ほら、紅葉とか綺麗だろうし・・・」 暇「いいよもうそういうの」 姉「・・・え？」 私には母親がいなかったので学校から帰って話す相手も用事を頼む相手も父だけだった。 父の関心を引きたくて勉強も絵も作文も頑張った。とりたてて喜んでくれることも褒めてくれることもなかったが、それ以外にどうすれば振り向いてもらえるのか分からなかった。 私にとって父は絶対的な存在だったので反抗なんてする気も起きなかった。父の言うことはすべて正しいし私の考えることの方が間違っている。色々なことがうまくいかないのもきっと全部自分が悪い。 「大人しい子どもだねえ」等とイヤなことを言われたり、食べられない量のご飯を無理やり食べさせられるからお婆ちゃんの家には行きたくなかったけど、そんなことを言えばお父

オシャレって、どうして、こうも“限り”がないんでしょう？ 次から次に新しい服を買っても、いつも「コートが足りない、靴がもう少し欲しい」なんて思ってしまいますよね。 毎シーズン出る、たくさんのかわいい洋服たち。 これを片っ端から着られるのは、お金持ちか、モデルさんくらいなもの。 ……そう思っていませんか？ ■プロスタイリストが選んだ服を「着放題」！ 12月からスタートが予定されている『airCloset（エアークローゼット）』は、なんと月額で“何着でも”洋服が自宅に届く、超画期的サービス！ 特徴はまず、プロのスタイリストさんがあなたのために洋服を選定してくれること。 自分のサイズや服の好みなどを入力しておくと、あなたをより魅力的にみせてくれる服をコーディネートしてくれるのだそう。もちろん、そのシーズンの“最新モデル”ですよ！ もう一つは、お家に置いておく必要がなく、返却すれば次から次へと新し