2018.02.28 #hugmugbento HAPPY BENTO PHOTO CONTEST HugMug春号の付録『HugMug×SHIPS』コラボレジャーシートを使って、とっておきのお弁当写真を投稿しよう!素敵な“お弁当写真”を投稿してくれた方に“名入れができる曲げわっぱ弁当箱・親子セット”など豪華賞品をプレゼント! 2018.02.28 無添加洗剤さらさ×HugMug フォトコンテスト 「無添加洗剤さらさ×HugMugのフォトコンテスト」を開催します! 今回の募集テーマは「家族のお洗濯」。“さらさ”を使って、家族でお洗濯を楽しんでいる様子を投稿しよう★グランプリの方には、人気スタイリストの佐藤かなさんが選んだお洗濯グッズをプレゼント! 2017.11.20 asahi × HugMug KIDS BIKE PHOTO CONTEST vol.3 『子どもにとって自転車は特別なも
東京・代々木上原を拠点にお弁当の販売をしているchioben(チオベン)。彩り鮮やかな美しい盛りつけと斬新な味がロケ弁やケータリングでも大人気です。そんなchiobenを営む料理人・山本千織さんの常備菜レシピをご紹介します。どのレシピも、食材を変えて応用できる調理法ばかり。まずは基本の調理法をマスターして、四季の移ろいに応じて“chioben常備菜”のアレンジをお試しあれ![基本の調理法:マリネ] 【基本の調理法:マリネ】 『赤タマネギのカレーマリネ』 常備菜に長期保存の効くマリネははずせません! chioben流は、カレー風味に調味した甘めのマリネ液。ピリッとほのかに刺激のあるカレー風味が、酸味をまろやかにしてくれます。基本の調味料を混ぜて沸騰させ、食材を漬け込むだけで完成するのでとても簡単!24時間置けば、食べられます。 ※保存期間:約3週間(赤タマネギの場合) 材料はすべて4人分で計
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