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※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています ヒガシマル醤油の「うどんスープ」を使用した唐揚げが、「お肉プリプリ」「めちゃくちゃおいしい」と衝撃のおいしさで話題を呼んでいます。編集部でも早速作ってみました。 話題のヒガシマルうどんスープ唐揚げの作り方 考案者は、レシピブック『新装版 美味しいにきまってる』が発売中のおりえ（@orie13a）さん。 「前に焼そばソースの粉末使った唐揚げが美味しかったから、きっとヒガシマルのうどんスープで作っても美味い、とやってみたらビンゴだった！もうこれからはこれでいこう。迷いの消える味だ。粉末だからサクサクに仕上がるのと、あとやっぱりヒガシマルの味が好きなのと」とツイートしたところ、5万6000件以上の“いいね”が寄せられているほか、1万1000件以上拡散されています。 ヒガシマルうどんスープ唐揚げの作り方 用意するものは鶏もも肉350グラム、

杏耶@あや　ダイエットレシピ更新中✨ @ayatanponpon 食いしん坊の作家してます✒️✨最新作は「限界ごはん」📚書籍の料理のご質問は出版社にお願いします。UME LABアンバサダーになりました🌸転載は許可してません。成果報酬や漢方、無償提供からのご依頼は受け付けておりません。お仕事の依頼はMAILまで→ ayanomainitigohan🍙Gmai aboutme.style/ayatanponpon 杏耶@あや @ayatanponpon 新刊発売します！ 「もうがんばれない日のための　限界ごはん」 レンジでチン、だけでいーーんです❗️混ぜるだけ、お湯を注ぐだけのレシピもあるよ✌️ 手を抜けるだけ抜きました❗️ みんなの限界ごはんも良かったら教えてください❗️ #限界ごはん →予約お願いします🙇‍♀️ amazon.co.jp/dp/4040659945 pic.twit

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このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。５歳まで馬に育てられて。 友達が「これ！どうやって作ったん！？」「はよレシピ載せてな！！」と言ってくれた自信作。 あのコンビニのレジの横にあるホットスナックにありそうな、衣ザクザク、中ジューシーなチキンです。 クリスマスに紹介した塩チキンの味変え版。あれば牛乳とか使ってたけど今回は水にして、下味に醤油やゴマ油も足しました。 ・卵不使用、特別な材料無し！ ・袋２枚で作れるから洗い物がラク！！ ・粉が飛び散らないから片付けもラク！！ ・油も少量でOK

友達に「どうやって作ったん？！」と聞かれた自信作。衣ザックザクで中ジューシー！もう売りもんの域。 【レジ横チキン】 特別な材料ナシ。油も少量でいける！袋2枚で作るから洗い物少ないし衣が飛び散らんし片付けがラク！下味の水と油、小… https://t.co/7gDCHTjdjB

こんにちは～筋肉料理人です！ 鶏肉と卵で作るのが親子丼なら、豚肉や牛肉と卵で作るのが「他人丼」。今日は、豚こま肉を使った他人丼を豆腐でヘルシーにかさ増しして、トロトロの大盛り丼にアレンジします。 ちなみにご飯の量ですが、今回は200gでいきます。お店で食べる丼ものなら普通盛りで250gくらい、大盛りなら300g以上は入っていることが多いので、200gだと見た目にこじんまりしていて、私ならうどんかそばをセットで頼みたくなっちゃう量……。 でも、このレシピは豆腐でかさ増しするので、200gのご飯でも丼にあふれんばかり、大盛り欲を満たす仕上がりになりますよ。豚こま肉を使う分、鶏肉の親子丼より旨味と肉感たっぷりです。 筋肉料理人の「豚こまとトロトロ半熟卵の他人丼」 【材料】1人分 豚こま肉　50g 卵（溶いておく）　2個 豆腐　200g（豆腐1/2丁程度） ご飯　200g 玉ねぎ　1/4個 小ねぎ

シャープの水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック」に、新モデル「KN-HW24F」（2.4Lタイプ）と「KN-HW16F」（1.6Lタイプ）が登場。ローストビーフなどの本格的な「低温調理」が行えるようになったほか、シャープ公式ファンコミュニティ「ホットクック部」のユーザー投稿レシピを本体にダウンロードして自動調理できるようになったのが大きなポイントです。そんな新モデルの進化点を中心に紹介するとともに、新たに追加された低温調理をさっそく試してみました！ 2.4Lタイプ「KN-HW24F」（市場想定価格70,000円前後/税別）と1.6Lタイプ「KN-HW16F」（市場想定価格60,000円前後/税別）ともに、レッド系とホワイト系が用意されています。2020年9月中旬発売予定

この記事には広告を含んでいます。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 ども、デイブでございます。みなさんホットクック、上手に使いこなしていらっしゃいますでしょうか？ 当ブログでは、 2018年3月に購入してから、 これまでホットクックで145件を超えるレシピを紹介させていただいています。 本記事では、そんな多数のレシピの中から「私が実際に作って・食べて本当に美味しかったレシピベスト20」をご紹介しています。それでは早速まいります！

1 鶏肉の厚い箇所に包丁を入れ、平らに整形する。 2 サラダ油を熱したフライパンで、玉ネギ・人参をしんなりするまで中火でソテーし、皿に移し替えて冷ましておく。 3 粗熱がとれた玉ねぎ・人参と具の材料を全てボウルに入れ、粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせる。具を叩いて、しっかりと空気を抜く。 4 平らに整形した鶏肉の上に具をのせ、具を包み込むようにしっかりと巻いて、形を整える。サラダ油をぬったアルミホイルの上に巻いた肉をのせ、包む。 5 アルミホイルで包んだ状態のまま、180℃のオーブンで30分焼く。 6 焼いたときに出た肉汁を鍋に入れ、少し煮つめてとろみを出しソースを作る。具から出る塩分があるので調味料は不要。　※代わりにソースやケチャップでいただいてもOK。 7 付け合わせ用の野菜をサッと炒め、塩・コショウで味付けをする。 野菜を中央に盛り、その上に食べやすい大きさにカットした肉をのせ、

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 サッと作れて美味しい焼きそばは、お店のまかないメシでも定番。少ない具材でも美味しく、食べ飽き…

キャベツがお手頃に手に入る季節が来たので、無限キャベツレシピですฅʕ•̫͡•ʔฅ と言っても味付けはチキンラーメンに頼りっぱなしです(´艸｀)* さらにツナ缶で旨味成分マシマシで本当にやみつきになりますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ めっちゃ簡単リーズナブルな作りかたをご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ チキンラーメンとツナ缶で！やみつき無限キャベツ！ 【材料】２人分 ◎キャベツ・・・１／２玉 ◎チキンラーメン・・・1人前 ◎ツナ缶(70g)・・・1缶 （調味料） ◎ごま油・・・大さじ１.５ ◎中華だし（顆粒）・・・小さじ１／２～１ ◎にんにく(チューブ)・・・3cm （お好みで） ◎ブラックペッパー・・・適宜 ◎刻みネギ・・・適宜 【作り方】 １．キャベツを粗目の千切りにします。 （お好みで５ｍｍ～１ｃｍ程度でOKです） ２．キャベツを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、レンジ（６００Ｗ）

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今日はフライパンで豚肉を焼いてみます。ステーキにするならおいしいのはロース肉、それもロイン側よりもリブ側(肩ロースに近い部位)がおすすめ。一般的にはスーパーでトンカツ用として売られている部位です。 ちなみにロイン側かリブ側かは脂の入り方で見分けることができます。こんな風に脂が多く入っているのがリブ側（肩ロースに近い部位）です。 豚肉のステーキ「トンテキ」(ニンニクチップ添え) 一人前 豚ロース 1枚(180g) 塩 適量 にんにく 適量 サラダ油 適量 いつもは分量にうるさいのですが、今回は適量が多いです。まずは付け合せのガーリックチップスをつくります。 にんにくのチップスはスライスを揚げればできますが、じつは軽く水にさらすのがコツ。糖をとりのぞくことで、カリカリに仕上がります。またこの工程で焦げやすい芯の部分を洗い流しておきましょう。 冷たいサラダ油に水気を拭いたニンニクのスライスを入れ

狂おしいほどの肉欲にとらわれて 血のしたたるようなステーキが食いてえ。 まるで往年のプロレスラーが言いそうなことですが、誰しも狂おしいほどの肉欲にとらわれることがありますね。肉欲、あります。 そんなときはステーキに限ります。 お店で食べるとちょっと高くつくので、俺は自宅でステーキを焼くんだとインターネットでレシピを探すと、なんですかこれは。 ひとつ、肉の厚みは2.5センチ以上でなくてはならない。 ひとつ、鉄のフライパンでなくてはならない。 ひとつ、肉の温度は70℃を越えてはならない。 ……などなど。 めんどくさい。 ネット上のこだわりステーキレシピにはいちいち細かい決まりごとがあって、すごくハードルが高いです。なんかもうぜんぜんワイルドじゃない。 実は、肉の調理に関しては科学的な答え合わせがほぼ終わっております。 低温長時間の加熱と表面の適切なメイラード反応によって、塊肉は間違いなくおいし