もうすぐバレンタインですね。友人や家族、恋人など大切な人へあげるチョコレートの準備はできましたか?今回は食べて楽しい、見てビックリなチョコレートアートをご用意しました。チョコレートの可能性を感じてしまう、素敵な作品たちをぜひご覧ください! 世界が認めた日本のチョコレートアート! ちょこんとお座りしたキリンと迫力満点の恐竜。よくできたおもちゃかと思いきやこれは食べられる作品!キリン特有のカラダの模様やつぶらな瞳、恐竜の表面にある細かな凹凸もすべてチョコレートによって表現されています。ちなみにこの恐竜は2キロほどの重さがあり、制作に7時間以上もかかる超大作。気が遠くなるような作業です…。 これらを作ったのは神奈川県・新百合ヶ丘で「パティスリーエチエンヌ」というお店をかまえる藤本美弥さん。世界初の男女混合チームによる国際製菓コンクール「ル・モンディアル・デ・ザール・シュクレ2008」にて準優勝、