清酒「獺祭」醸造元の旭酒造(山口県岩国市)は、米国・ニューヨークのオークションハウス、サザビーズに山田錦コンテストの優勝米で仕込んだ「獺祭 最高を超える山田錦2021年度優勝米DASSAI Beyond the Beyond 2022」を1本出品し最終価格8千125ドル(約115万円)で落札された。 サザビーズNYによると、ニューヨークのオークションハウスで日本酒が出品・落札されたのは初めてという。一昨年に香港のサザビーズで取り引きされた「獺祭 最高を超える山田錦2019年優勝米」の約84万円(当時)を上回る結果となった。 桜井一宏社長は「われわれの新たな挑戦に対し、とんでもない落札金額が付いたことに興奮している。サザビーズへの出品は容易でなく、現地で『獺祭』の認知度があってこそ。自社ブランドのみならず、日本酒そのものに対する新しい注目を集めるキッカケになる」とコメントを寄せた。 今回の出
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