レール高温でJRダイヤに乱れ、2000人に影響 鹿児島県内在来線の一部区間 温度計が基準値超え「安全確保のため」徐行運転
47NEWS（よんななニュース）
レール高温でJRダイヤに乱れ、2000人に影響 鹿児島県内在来線の一部区間 温度計が基準値超え「安全確保のため」徐行運転
「急成長するサケ…食べても安全」 遺伝子組み換え - MSN産経ニュース
米国のバイオベンチャー企業が開発した遺伝子組み換え技術により通常の２倍の速さで成長するサケについて、米食品医薬品局（ＦＤＡ）は３日、食べても安全性に問題はないとする評価結果をまとめた。ロイター通信が報じた。 ＦＤＡは近く、専門家や関係者が集まる公聴会を開き、承認の是非を検討する。世界では、さまざまな遺伝子組み換え作物が栽培されているが、食用の動物の承認例はないという。 サケは米マサチューセッツ州のアクアバウンティ・テクノロジー社が開発し、ＦＤＡに承認申請している。外見は通常の大西洋サケとほぼ同じだが、成長が速く、少ない量の餌で効率よく育てることができるのが特徴。 ＦＤＡの分析では、ビタミンやミネラル、脂肪酸などの成分は通常の大西洋サケと変わらず問題はない。（共同）
ファミマ、「ラー油おむすび」を５日から販売休止 首都圏などで - MSN産経ニュース
ファミリーマートは３日、人気商品の「具入りラー油おむすび」（１１８円）について、５日から首都圏や関西地区などで一時販売を休止すると発表した。予想を上回る人気となり供給が追いつかないためで、九州、中四国、東北では引き続き販売する。 「具入りラー油おむすび」は今年８月に発売され、１週間で２００万個を売る大ヒットとなった。直近での販売数累計は「５００万個近くに達している」（広報部）という。 同社では生産ラインを拡大し、具のサイズを大きくしたり、韓国風味付けのりを使うなどした形で、１４日から販売を再開する予定という。
Showcase Of Appetizing Restaurant Websites — Smashing Magazine
They say the first bite is taken with the eye. If so, these appetizing restaurant websites succeed in whetting our appetites, inviting us to a savoury next bite. In these designs, color scheme and introductory copy show vastly different aspects of the restaurant experience. Moody warm tones create atmosphere, vibrant greens underscore freshness, and earthy colors communicate a relaxed, friendly at
苦節3年、テキサスの料理人が世界初の「揚げビール」を開発
テキサスの調理師が3年間の試行錯誤の末に、世界初の「揚げビール」なる料理のレシピを編み出したそうです。揚げてあるにもかかわらずビールのアルコールはとんでいないため、州の最低飲酒年齢である21歳以上でないと注文できないメニューになっているとのこと。 一体どんな料理なのでしょうか？ 詳細は以下から。Deep-fried beer invented in Texas - Telegraph 液体であるビールを揚げるには、アイスクリームをフリッターのようにして揚げる際や、常温では成形が難しいクリーム系のコロッケなどのように、ビールを凍らせて固体の状態で衣を付けて揚げるのでは、と想像した人も多いかもしれません。 しかしこの「揚げビール」は、ビールを凍らせることなく液体のままラビオリのような形の生地で包み高温の油でサッと揚げることにより、中のビールはアルコールを含んだ液体の状態のままで提供されるそうで
コカウエスト、健康食品メーカーのキューサイを約359億円で買収へ（ロイター） - Yahoo!ニュース
［東京 ３０日 ロイター］ コカ・コーラウエスト＜2579.T＞は健康食品メーカーのキューサイ（福岡市）を買収すると発表した。１０月に投資ファンドなどが保有する同社の発行済み全株式３０万２７５５株を約３５９億円で取得する。 キューサイは健康食品の「青汁」をはじめ、各種サプリメントを取り扱う。０９年１０月期の売上高は２８７億円、営業利益は２４億円。コカウエストは清涼飲料だけでなく、健康食品分野にも事業領域を広げる。 【関連記事】 ・ 米グーグル、ＳＮＳ新興企業のアングストロを買収 ・ 米ユナイテッドとコンチネンタルの合併、司法省が承認 ・ 米ＨＰが３ＰＡＲ買収額引き上げ、再びデルに対抗 ・ Ｍ＆Ａ、ネットワーク化分野で可能性十分＝スクエニ社長 ・ 中国アリババが米オークティバを買収、6月に続き2件目
asahi.com（朝日新聞社）：ご飯専門ファストフード、神戸に開店 メニューは４０種 - 社会
ご飯のファストフードが並ぶ「シャーリーバー神戸本店」＝神戸市中央区、新井義顕撮影 神戸市西区の農業法人が、ご飯専門のファストフード店を同市中央区の神戸ハーバーランドに開店した。地産地消にこだわる販売戦略で、「日本の主食」の新しい食べ方を提供する。 農業法人「ウエルネスアグリコーポレーション」の後藤守社長（５４）が先月３１日に開店した「シャーリーバー」。 生ハムやチーズ、野菜などをご飯と一緒に大豆の薄いシートで包む手巻きご飯や、もなかの皮のような米粉のカップで照り焼きチキン、ネギトロなどの食材をご飯とはさんだライスバーガーなど約４０種類のメニューをそろえる。商品開発を手がけた元イタリア料理店シェフの越田修さん（４６）は「若い人が『かわいい』と言ってくれるなど手応えを感じる」。 後藤さんは、勤めていたアパレルメーカーを４年前に退職し、４月に農業法人を立ち上げた。兼業農家の父親から農地を
「牛角」の新業態店は「バクテキ」 ツイッターで公募、草食男子狙い - MSN産経ニュース
焼肉チェーン「牛角」などを展開するレインズインターナショナルは２０日、東京・笹塚に１号店を開店する新業態店の店名を「お肉だヨ！全員集合『バクテキ』」に決めたと発表した。手ごろな値段でビフテキやハンバーグ、カレーなどを提供。９月初旬に開店する予定。 店名は、西山知義社長が個人アカウントを持つツイッターで一般から募集し決定した。「ツイッターで店名を決めるのは外食業界初」としている。 新業態店は「草食系男子」「スイーツ男子」などに代表されるおとなしい最近の男性に「肉」のうまさを手ごろ価格で味わってもらい「男」を取り戻してほしい、というコンセプトに基づき開発した。 肉好きの男性会社員や男子学生をターゲットに２００グラムのビフテキ（ライス、ミックスベジタブル付き）を６９０円で提供。客単価は８２０円程度を想定している。来年前半までに３店の直営店を出店し、フランチャイズ展開を検討する。 店舗名をツイッタ
無料の Wi-Fiサービスだけじゃ、もう古い。 フィールドプロモーションニュース
米国スターバックスが、他には類のない新しいスタイルのWi-Fiサービス、「スターバックスデジタルネットワーク」(The Starbucks Digital Network - 以下 SDN）を、今年の秋から提供すると発表した。 SDNはスターバックス独自のネットワーク。今までのWi-Fiサービスとは異なった、スターバックスでしか得られない情報や、サービスをすべて無料で提供する。 アップル社、ヤフー、を始め、ウォールストリートジャーナル、USAトゥデイ、ニューヨークタイムス等の新聞社、健康やエクササイズに関する雑誌を出版するロディル(Rodale)、子供のためのテレビ番組を放送するニック・ジュニア(Nick Jr.)等から、通常は有料のコンテンツが無料で提供される。 スターバックスは、アップル社のiTuneへの無料ダウンロードを皮切りに、これからも様々なアップル社からの特別なサービスが予定さ
ＪＡＸＡ：通年ロケット打ち上げＯＫに - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
鹿児島県の宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ）種子島宇宙センター（南種子町）と内之浦宇宙空間観測所（肝付町）で、盛漁期を避けるため夏季と冬季の１９０日間に限られてきたロケットの打ち上げを通年で認めることで政府側と周辺５県の漁業団体が合意し、２９日、鹿児島県庁で確認書に調印した。欧州宇宙機関（ＥＳＡ）やロシア宇宙庁が占めてきた人工衛星の「打ち上げビジネス」に、日本も本格参入するための最大の障壁が取り除かれた形だ。 種子島宇宙センターには国産主力ロケットＨ２Ａと改良型のＨ２Ｂの発射場がある。打ち上げ期間の制限が撤廃されるのは６９年に発射場が創設されて以来初めて。内之浦宇宙空間観測所には小型ロケットの発射場があり、小惑星探査機はやぶさもここから打ち上げられた。 これまで、打ち上げは原則１月１日～２月２８日と７月２２日～９月３０日の年間１３０日間に限られ、９７年に特別枠（６～７月と１１～１２月の６０日
飲み水が確保できる救命筏(SeaKettle) : monogocoro ものごころ
Memomono2010-07-17 19:13:40 Wibiyaツールバーを設置してみました。 左端に設置していた「Follow Me」タグが、iPhone系で表示の邪魔になっていたための代案です。リニューアル時にコソッとfacebookのファンページも用意したので、そのページへの誘導も入れておきました。ページ最下部左下になりますので寄ってみてください。Wibiyaの「Random」ボタンは、どうもRSSを溜め込まないとランダムで出てこない様で、現在は６本程度の記事の中でグルグル回ってます。クリックしてもガッカリ度の方が大きいと思うので少ししてからトライしてみてください。その右の家アイコンみたいのは、ページの先頭に戻るボタンです。今ひとつなDesignですが便利です。とWibiyaバーのお試し設置のご報告メモ。
グローバルダイニングの10年12月期は純損益7.5億円の赤字へ 赤字決算 - 不景気.com
「赤字決算」の最新記事 日本電解の25年3月期は18億円の最終赤字へ、米新工場延期で (24/09/30) 東証グロース上場の電解銅箔メーカー「日本電解」は、2025年3月期通期... 島精機製作所の25年第2四半期は22億円の最終赤字へ (24/09/20) 東証プライム上場でニット編み機製造の「島精機製作所」は、2025年3月... CAICA DIGITALの24年10月期は3億円の最終赤字へ (24/09/16) 東証スタンダード上場でITサービスや金融サービス事業を手掛ける「CAI... 売れるネット広告社の24年7月期は3億円の最終赤字へ (24/09/02) 東証グロース上場でネット広告関連サービスを手掛ける「売れるネット広告社... リネットの24年9月期は17億円の最終赤字へ、子会社売却で (24/08/15) 東証グロース・名証メイン上場でパソコン回収・リサイクルを手掛
ポップアップトースターで魚も餅も肉も焼く トーストのバッグ「トーストイット」 - 日経トレンディネット
「トーストイット」840円（2枚）。サイズは16×20cm。耐熱温度260℃。米国IMCG社製、生産国ベルギー。2010年6月21日より販売開始（画像クリックで拡大） パンをトーストするとき以外、おそらくあまり出番がなかったはずのポップアップトースター。これを、最大限に活用させてくれるのが、トーストのバッグ「トーストイット」だ。 トーストイット（Toast it）は100％テフロン素材でできている。たとえば、ハム、スライスチーズ、サニーレタスをマスタードとバターを混ぜて塗ったパンではさんでサンドイッチ状態にしてプレスし、これをバッグに入れてトーストすれば、ホットサンドができる。オーブントースターやホットサンドプレートなら当たり前のことだが、ポップアップトースターで手軽にできるのがうれしい。
カレーのココイチ、インド逆上陸も視野 海外へ出店攻勢 - MSN産経ニュース
「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋（ココイチ）」を運営する壱番屋は２３日、現在４０店の海外店舗を平成２７年末までに２７１店に拡大する方針を明らかにした。これまでの海外事業の経験で、日本式のカレーの味が外国人にも受け入れられたため、経済成長が続くアジアを中心に海外展開を加速させる。２８年以降には、カレーの本場インドへの進出も視野に入れている。 壱番屋は６年にハワイに海外１号店を出店。１６年には中国に進出し、その後、台湾、韓国などに出店した。野菜や肉などは現地で調達しているが、カレールーは日本と同じ。浜島俊哉社長は「海外の方にもココイチのカレーが口に合うことが分かった」と話した。 香港を含む中国で２７年末までに１１６店に増やす。台湾は７店から３０店、韓国が６店から５５店、タイは７店から４０店。米国でも４店から３０店とする。
日本酒の香りを決定付ける重要な役割を担う酵母の話
1956年、東京・神田に生まれる。元「週刊ダイヤモンド」編集委員。大学在学中に日本酒に開眼。以来、酒屋放浪では飽き足らず、日本酒を媒介にしたネットワーク作りや日本酒イベントの発起、取材に便乗しての全国地酒探訪に注力。週末はひたすら極上の日本酒を求めて各地の酒販店・酒蔵を巡る。 献魂逸滴 極上の日本酒を求めて 近頃、とみに日本酒がおいしくなったとは思いませんか？ “史上空前の黄金期”に突入した「逸滴」を愉しまない手はありません。左党垂涎！ 下戸でも納得！ プレミアム価格がつかない極上の日本酒を紹介します。 バックナンバー一覧 日本酒は、麹菌と酵母という微生物の共同作業「発酵」によって造られる。 米麹の酵素が白米のデンプン、タンパク質、脂肪を分解する一方で、酵母はブドウ糖からエチルアルコールと炭酸ガスを生成する。 酵母はレモンのような形状をした約5～10μ（ミクロン）の大きさで、自然界では果実
世界初、米からパン作れる「GOPAN」 三洋から
三洋電機は7月13日、米から手軽にパンを作れるホームベーカリー「GOPAN」（ゴパン）を10月8日に発売すると発表した。オープン価格で、実売予想価格は5万円前後。 米を水にひたして柔らかくした上で、粉砕・ペースト化。こねて発酵させ、焼成してパンを作れる。従来のホームベーカリーと同様、小麦のパンも焼ける。サイズは354（幅）×278（奥行き）×387（高さ）ミリ、重さは約11キロ。 同社はこれまで、米粉からパンを作る「米粉ベーカリー」を販売してきたが、米粉は流通量が少なく比較的高価。米粉より手ごろな米粒からパンを作る商品の開発にも取り組んでいたが、米は硬度が高いため、粉砕するには大規模な機器が必要という課題があった。 そこで同社は、米粉パンを作る際、米粉を水に漬ける過程がある点に着目。あらかじめ米を水に漬けて柔らかくしてから砕き、ペースト状にする「米ペースト製法」を開発することで、製品化にこ
【Ｗｅｂ】米アマゾンで絶賛 ニッポンの味 ワンクリック購入、リピーター続出 (1/2ページ) - MSN産経ニュース
マヨネーズ、とんかつソース、きのこの山… 日本の“庶民の味”が米大手通販アマゾンを通じてひそかな人気になりつつある。米国では、日本のお菓子や調味料は日本食品店などでしか入手できなかったが、アマゾンの取扱商品が広がったことで、自宅にいながらワンクリックで購入可能になったためだ。アマゾンのサイトでは、日本の絶妙な味付けの菓子や何にでも合う調味料に、病みつきになるリピーターが続出しているという。サイト上でも称賛が寄せられ、販売増につながる好循環が生まれつつある。（今井裕治） 「こんなにもおいしくなり得るなんて誰が知っていたのか」。米アマゾンのサイト上で、ユーザーから絶賛を受けているのがキユーピーの「マヨネーズ」だ。 ７月現在、１２人のユーザーがレビューを書いているが、うち１１人が最高評価の５つ星を与え、トータルの評価でも、５つ星を獲得している。キユーピーによれば、同社の米国でのマヨネーズ販売は
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
Pocketful of Dough - Tips on Tipping
ママがスイカを凄いことに… - Twitpic
地下水ビジネス盛況 : ニュース : ジョブサーチ : YOMIURI ONLINE（読売新聞）