キヌカツギの剥き方 - じゃじゃ嫁日記
先日友達の家庭菜園へお邪魔した時に色々と野菜を頂いたのですが、里芋も幾つか頂戴しました。里芋美味しいですねぇ。柔らくてネトっとした食感が好きです。 上下を切り揃え、塩とゴマを振ってキヌカツギにしました。ちなみに嫁はにっころがしの方が好きなので、キヌカツギは久しぶり。 恥ずかしながら初めて剥き方を知ったのですが、確かにこれなら手をよごさず皮を剥くことができる。。里芋の特性をいかした素晴らしい方法でした。熱々のキヌカツギを手で剥いて、ホクホクいいながら食べるのは美味しいですねぇ。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLINEスタンプを作りました。 いつもブログランキングへのクリックありがとうございます！ 人気ブログランキングへ とても励みになっておりますので、よろしかったらポチっとお願いします！
一日収穫体験その１ - じゃじゃ嫁日記
先週末は友達のご両親が35年続けているという家庭菜園にお邪魔してきました。以前から季節の野菜をよく頂いていたので、ぜひ見学させて下さいとお願いしたのです。 山奥へ車で15分程行ったところに、その家庭菜園はあったのですが、趣味でやっているという雰囲気ではなく、ほぼ農家の畑。そこでは様々な野菜が栽培されていたのでした。（ちなみに写真は全てiPhoneです） 写真左手から中央ににょきっと生えているのは、下仁田ネギ。この季節は鍋に入れると美味しいですね。網がかぶさっているのは白菜。下仁田ネギの左側にはお茶用の葉が。雑草が結構生えていますが、この季節は霜よけになっていいのだそうです。 下の写真の中央にあるビニールがかぶさっているのは、確か玉ねぎだったような。。まだ収穫時期ではないそうです。ちなみに奥で佇んでいるのが、友達のお父さんです。 手前にワサワサっと生えているのが春菊。こちらも一杯頂きました。
スズメバチの想い出 - じゃじゃ嫁日記
当時スズメバチに３回刺されると死ぬ、という話しを友達から聞いて、以降ずっと信じていたんですが、２回目でもう危険らしいですね。 この友達は、とうとう数年後にスズメバチに刺されるのですが、まだ平気なようでした。今思うとカブトムシやクワガタのために、何をやっているのかと思います。 夏場の山で、スズメバチに複数個所を刺されて病院に運ばれるケースがありますが、アナフィラキーショックにより死に至る事もあるので、スズメバチは特に注意が必要な昆虫です。 子供の頃は、そういった危険をおかしながら宝物を探すドキドキ感が楽しかったのかもしれないのですが、今ではちょっと考えられません。 ちなみに僕はまだスズメバチに刺されたことはないのですが、一度アシナガ蜂に指を刺されたことがあり、その時はあまりの激痛にその場にしゃがみこむほどでした。スズメバチはきっとさらに強い毒性でしょうし、想像しただけで怖いです。 ただ毎年ス
締めのドンブリ二人分 - じゃじゃ嫁日記
先日地元に新しくできたお店に行ってきまして、程よく飲んで食べたので、最後に米を食べようという事になり、ドンブリを1人前注文しました。 1人前の料理をお皿を分けて持ってきてくれるのは、比較的よくあるサービスなのですが、ドンブリ以外のものまできちんと2人前用意してくれたのは初めてでした。 というか、ご飯の量も半分にした割にはちょっと多いんじゃないかと思うんですが、赤だしのお味噌汁もおしんこも2人分。 「味噌汁もおしんこも、この量なら原価的にお店には大したマイナスにはならない。でも実際にサービスでつけられるかで、お客の印象って変るんだよ。また来ようって思うんだよ。（嫁）」と珍しく嫁がいたく感心していました。 （ちなみに、毎回用意してくれるわけではなく、たまたまこの日はこういう対応をして頂いたのだと思うので、お店の方に強要されることのないようお願いします。。） 下の写真は、まず頼んだサラダ。嫁は生
佃煮バイキング - じゃじゃ嫁日記
最近、生まれて初めて佃煮バイキングという事をしました。 実は僕は、塩辛い物が少々苦手で、ようやく最近漬物が好きになったのですが、佃煮は比較的敬遠していた物の一つでした。 しかしこうやって幾つも並べられているのを、食べ比べ感覚でつまんでいくのはちょっと面白かったです。 もっとも嫁は元々佃煮が大好きなので、「これでご飯何杯でも食えるぜ」と嬉しそうでした。確かにご飯は進みますね。 ただ、佃煮は味が濃いため少しずつでないと消費できないので、少なくとも年内一杯は佃煮バイキングが毎日催されることになりそうです。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLINEスタンプを作りました。 いつもブログランキングへのクリックありがとうございます！ 人気ブログランキングへ とても励みになっておりますので、よろしかったらポチっとお願いします！
ミラクルフルーツ体験 - じゃじゃ嫁日記
このミラクルフルーツ体験は、先日行った小田原フラワーガーデンで行われていました。口の中に果実を含んでから、レモン等のすっぱいものを食べると甘くなる、という面白い果実で、数年前にちょっと話題になっていたのを覚えています。 個人的には「そう言えばあったなぁ」程度で眺めていたんですが、すっぱい物が大好きな嫁としては俄然興味を惹かれたらしく、これは味わってみねば、と思ったようでした。 下の写真が、ミラクルフルーツ体験キットです。１回300円。内容は、ミラクルフルーツとレモン、煎餅、お手拭、説明用チラシ。この赤いのがミラクルフルーツですね。小さいです。 口に含む前に皮をむきます。果実自体は白いですね。何となくライチを思い出しましたが、中はほとんど種に占められているので、実の部分は少なかったです。これを口の中に含んで３分間舐めます。 ３分後にレモンを口に含むと。。確かに甘い！！もう甘くなるのが分かって
小田原フラワーガーデンに行ってきました - じゃじゃ嫁日記
この日はとても気持ちのよい秋晴れで、絶好の行楽日和だったせいか、園内は沢山の家族連れ等で賑わっていました。 とにかくバラ。沢山のバラ。バラって種類が多いんですね。晴天だったので、青空との対比が綺麗でした。 種類は忘れましたが、とても良い香りのするバラ。中にはほとんど香りのしない品種もあります。嫁が興味深く嗅ぎまわっていました。 いかにもバラっという感じの色合いですね。真っ赤。全体としては、意外に真っ赤のバラは少なく、淡い色合いのバラが多かった印象でした。 このバラはピンクと黄色が混じっていますね。まるでバラではないような色をしています。品種によって香りがみんな違うようなんですが、嫁は見ているより香りを嗅いでいる方が楽しそうでした。 そびえたつ建物が「トロピカルドーム温室」。かなり巨大です。小田原フラワーガーデンの近所には、環境事業センターゴミ焼却施設がありまして、そこの焼却時の余熱を利用し
一夜城祭りへ行ってきた - じゃじゃ嫁日記
この豊臣秀吉による小田原攻めというのは、小田原征伐とも呼ばれ1590年の出来事になります。今から400年位前の出来事ですね。 当時、豊臣秀吉は北条氏を滅亡させれば天下統一だしって事で、ちょっと大人げない位の大連合で攻めに来るわけですが、その時の秀吉の本陣としたのが、今回遊びに行った石垣山でした。 当然もうお城は無いわけですが、土塁や石垣は残っているので、歴史的価値のある場所として、現在も観光地の一つとされています。 ちなみに嫁は横浜生まれで、こちらに引っ越してきて初めてこういう催しがされているのを見るんですが、「攻めてきた側のお城でもお祭り？」っていうのはとても素直な疑問で、確かにそうだよねって僕も思いました。 というのも、小田原市としてはNHK大河の候補として北条氏をプッシュしてるし、五代北条祭りなんてもやったりして、北条押しなんですね。市民としては、特に何も気にしていないと思うんですが
女子力と男子力 - じゃじゃ嫁日記
最近「女子力」という言葉が目にとまる事が多かったので、ふと嫁にとって女子力とは何か？と聞いてみたところ、おおよそ予想通りの答えが返ってきました。 嫁はどうも幼少時から男子力全開で育ってきたようで、子供の頃の話を聞いていると、男の子の遊びしかしていません。たまに女の子に交じってお人形遊びをするかと思えば、手足をばらして違う人形同士でシャッフルしたりして乱暴です。 ひょっとすると女子力が高い時期もあったのかもしれませんが、根本的にそういう素養が無いのだろうなぁと思っているし、じゃあ僕が男子力が高いのかと言われると、そもそも男子力が何なのかよく分からないので、今後あまり触れない様にしたいと思います。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLINEスタンプを作りました。 いつもブログランキングへのクリックありがとうございます！ 人気ブログランキングへ とて
あれなに？ - じゃじゃ嫁日記
恥ずかしながら僕は車の事がよく分かりません。一応免許は持っているのですが、最後に運転したのが15年近く前で、もう随分長く車の運転から遠ざかった生活をしてきました。そもそもエンジンが付いているものに概ね興味がわかないので、バイクに乗ったこともありません。 いや、車の運転がどうのと言う以前に、車自体に興味が無いのです。興味が無いので、聞いてもすぐに忘れてしまいます。ロータリーエンジンの仕組みについては、調べて大体分かった（ような気になった）のですが、しばらくしたらやはり忘れそうです。 人が乗っているのを見たり、乗せてもらったりすると、「凄いなぁ」「カッコイイなぁ」と思うのですが、どうも自分で運転したり所持したい、という欲求がわかないのです。僕にはのんびり歩いたり、せいぜい自転車程度が性に合っているような気がします。 一方嫁は乗用車やＦ１、新幹線、戦闘機等、色々な乗り物が好きなので、動く乗り物に
お尻黄色虫 - じゃじゃ嫁日記
毎年この時期になると、謎のお尻黄色虫が大量発生します。普段ずっと飛んでるので写真に写しにくいのですが、たまたまとまってくれたので、すかさず写真に撮りました。 黄色と言うか、オレンジというか。。鮮やかな色をしているので、凄い目立ちます。飛び方も、ビュンビュン自由に飛び回るのではなくて、ホバリングしながら浮遊しているという感じです。頭を上にした状態を保ちながら、ゆっくりフワフワしています。 嫁はどうも、このお尻黄色虫があまり好きではないようで、お尻丸出しにして目の前をフラフラされて、なんだか小馬鹿にされているような気分になるそうです。「お尻が黄色いクセに！」と言っていましたが、大量に飛んでいるとちょっと異様ではあります。 この虫はお尻というか、胴体が大きくて黒い部分から完全にはみ出ています。わかめちゃんみたいですね。田舎にしか生息してないんじゃないかと思うんですが、この虫はなんていう名前なので
箱根仙石原のかま家へ【後編】 - じゃじゃ嫁日記
前回のお話です。 この日は結局ほぼ我々の貸切で、非常にのんびりできた訳ですが、なんだか暇そうで気の毒でした。ちなみに温泉は元々、男女に分かれていたのですが、現在は供給量がまだ少ないために、の一つお風呂しか空いていませんのでご注意下さい（2015/09/27の時点です）。 恐らく、性別の違う先客が居る場合は、出てくるまで待たされるかと思いますが、次第に供給量は増えてくるはずですので、いずれ元に戻ると思われます。 浴室はそれほど広くなく、洗い場も３つしかないし、浴槽も４人も入れば一杯です。ちなみに、このお店は表向きは釜めし屋を全面に出して営業していますので、温泉目当てに来る人はそれほど多くないと思います。うちも何度も来ていますが、お風呂で他のお客さんと一緒になることはまれでした。 お湯は白濁していて、よく見ると硫黄の成分が粒子になって浮遊しているのが分かります。ここは加水をせずに源泉そのままを
お墓参り日和 - じゃじゃ嫁日記
連休最終日の23日は祖父のお墓参りに行ってきたのですが、カラっとした秋晴れでとても気持ちの良い日でした。普段は閑散としているお寺も、この時期は人の出入りが賑やかで、お堂も一般に開放されています。 今年も無事にお墓参りをすませ、さっぱりとした気分に。この日はとても良い臭いのお香が焚かれていました。それではまた来年。うちはお墓参りが好きなのです。 この後は、近所のラーメン屋に行く予定だったのですが、嫁がフラフラとかまぼこ屋へ吸い込まれていきます。かまぼこ屋「鱗吉（うろこき）」。 何が気になったのかと思ったら、店先で日本酒を振る舞っていたのです。よく気が付くな、こういうの。。お店の練り物を、炭で炙りながら酒を飲ませる趣向です。あら、ちょっといいじゃない、という事になり。 まずはビール。湘南ビールピルスナー。ちょっと薄いけど、暑い日には丁度いい。 そして、神奈川酒造の利き酒三種+いわし揚げ。辛めを
減塩皿で減塩するぞ - じゃじゃ嫁日記
ある日嫁が「減塩皿買ったぞ」と言うので、一瞬何のことかよく分からなかったのですが、こんな小皿（有田焼）が売ってるんですね。 ちなみに猫の柄は嫁の趣味です。小皿の中に高低差があって、左のくぼみに醤油を入れて、右側の方で余分な醤油を流せるようになってます。 醤油を入れてみました。たまたま晩御飯にシュウマイが出たので、シュウマイを食べてみます。 シュウマイをのせてみた図。右側の方にも多少傾斜がついています。これで付けすぎてしまった醤油を落とすことができます。 小皿の中にこういう退避スペースがあると、ちょっと置いておくのにも便利だという事が分かりました。またお刺身でも試してみましたが、お刺身の方が醤油の付く面積が広いせいか、減塩の効果が分かりやすかったです。 小皿の右の方にちょっとくぼみが付いていて、箸置きとしても使えます。元々は嫁が塩分を気にしているため購入したものですが、醤油をつけて食事をする
乾燥デーツを食す - じゃじゃ嫁日記
デーツってご存知でしょうか？ ちなみに僕は全く知らなかったのですが、気が付いたら嫁が買っていて、おいしそうにムシャムシャ食べているのです。今日も「美味いなデーツ。」等と言いながら、ワインと一緒に食べていました。 ドライフルーツなんですね。乾燥デーツと書いてあります。調べてみたら、ナツメヤシの実なのだそうです。 実物のアップ。２cm～３cmといった所でしょうか。身が詰まっているのか、割と固めです。 真っ二つにすると、中から種が出てきました。細長いです。実の大きさの割には結構大きめの種が入っている印象。食べてみると、当たり前ですが甘い。個人的には干し柿の様な濃厚な甘さを感じました。身はしっかりしていて、若干の噛みごたえもあります。たしかにおいしい。 調べてみると、このデーツは栄養補助食品並みに栄養価が高いらしく、パッケージの裏を見ると、確かにカリウムやマグネシウム、鉄分、亜鉛、ビタミン等びっし
携帯買い換えよう【後篇】 - じゃじゃ嫁日記
昨日はかなり沢山のコメントとブックマークを頂きまして、誠にありがとうございました。。結局の所、その場で買ってしまったのです。Iphone6。ご覧の通り、おサイフケータイ使えず。 契約の際に現状のプランの見直しをしたことによって、１,０００円以上料金を減らしたので、Iphone代は相殺しているし、Iphone6自体の操作性は非常に良いのですが、やっぱり衝動買いってよくないですね（笑）。 これ欲しい！と思った場合は、数日冷却期間を置いた方がいいなぁ、とつくづく思いました。昨日非常に沢山のアドバイスや提案をいただきまして、「そうなんですか！？」と１日驚きっぱなしでした。 昨日までの所でいったん退却して、ブログに描いて、色々いただいたアドバイスを参考にして再検討。って流れが理想でした。今度からはそうしたいと思います。素人がうかつに行動するとこうなってしまう、という悪い見本として、見ていただければと
携帯買い換えよう【前篇】 - じゃじゃ嫁日記
4年間ほど愛用していたスマートフォンだったのですが、最近では電源ボタンが接触不良なのか、何度も押さないと反応しないとか、満タンだったバッテリーが2～3時間で無くなりそうになっていたり、高熱を発していたり（爆発しそうで、これが一番怖い）そろそろ限界をむかえていました。 実は最近の携帯事情が全く分かっておらず、情報収集がてら地元のdocomoショップへ出かけたのですが、近頃の携帯はどれも高いですね。だいたいが6万前後していました。 パソコン買うのとあまり変わらないですね。5万、6万するものを2、3年おきに買い替えたくないなぁ等と思いながら、たまたま目に入ったIphone6が約8万。これ、僕が仕事で使っているデスクトップとあまり変わらない金額です。怖い。 ちなみに嫁はwebはipad、電話はガラケーですませています。うーん。こっちも捨てがたい。実はスマホの小さな画面サイズが苦手なのです。キータッ
エビフライは尻尾も食べる - じゃじゃ嫁日記
ある日、僕のお皿に残ったエビフライの尻尾を見て、嫁に猛然と注意されました。 「エビフライの尻尾ちゃんと食え！」 僕はずっとエビフライの尻尾は残して生きてきたのですが、そもそも食べる部分だと思っていませんでした。尻尾って食べられるんですね。嫁に言われて初めて知りました。 ちゃんとあがっているエビフライの尻尾は、カリっとしていて香ばしく、これはこれでおいしいのです。単に食べ物の話ではあるのですが、僕はどうも先入観が邪魔をして、本質を理解していない事が多いような気がしました。 とりあえず他にも食べず嫌いになっている食べ物が沢山ありそうなので、何でも食べようと思います。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLINEスタンプを作りました。 いつもブログランキングへのクリックありがとうございます！ 人気ブログランキングへ とても励みになっておりますので、よろ
わさびアレルギー - じゃじゃ嫁日記
嫁はなぜかわさびを食べると鼻水が出ます。本人は「わさびアレルギー」と言っているのですが、そういうアレルギーってあるのでしょうか。。？ もっとも嫁は花粉等にも反応しやすく、年間通して頻繁にクシャミをしています。 クシャミをすると鼻水も出ますが、まれに鼻ちょうちん化する事があります。 僕も一度、実際に見たことがあるのですが、漫画みたいな事になっていました。 とても貴重な瞬間だったので、できれば今度は写真に収めたいと思います。 時代劇セレクション第二弾！ 時代劇のLINEスタンプを作りました。 やる気の無いLINEスタンプを作りました。 いつもブログランキングへのクリックありがとうございます！ 人気ブログランキングへ とても励みになっておりますので、よろしかったらポチっとお願いします！
海水浴に行きました。 - じゃじゃ嫁日記
日曜の午前中だけ地元の「御幸の浜」という海岸へ行ってきました。僕は普段、海水浴ってあまりしないのですが（似合わないし）、泳ぐこと自体は割と好きなので、年に一度位は海に入りたいと思っています。 しかし・・・ 海岸まで行くと赤い旗が・・・どうも台風の影響で波が高いので遊泳禁止になっていました。こんなことあるんですね。子供の頃からよく行く海岸でしたが、こんな事初めてだったと思います。 しかし海岸までの道中にあるスーパーで、ビールやらつまみやら色々買いこんできたので、このまま帰る訳にも行かず、日光浴がてら海岸まで降りていくことに。 海岸では海を目の前にしながら泳げない人々が、無念そうなまなざしで波を眺めています。もっとも波打ち際はOKのようだったので、子供はバチャバチャと楽しそうに遊んでいました。 しかし実際波の高さはかなりのもので、さすがの嫁も「こんな波で泳いだら死ぬわ」と引いていました。実は小
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