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2015年10月22日のブックマーク (5件)

  • 茶色いスライム?芋くずで作るうむくじぷっとぅるー - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場

    この前アーモンドミルク豆腐を作るために買った芋くずが余ってる。 go-yatan.hatenablog.com 芋くずを早く消費しなければと考えていたら、うむくじぷっとぅるーに使えることを思い出した! うむくじぷっとぅるーとは沖縄の家庭料理で、芋くずを使った安上がりなべ物。 芋くず=うむくじ、ぷっとぅるーはぷるぷるしている見た目を表現していると思う。 友だちに言っても「何それ?」と言われたことがあるので、沖縄でも地域や家庭によってべるところとなじみのないところがあるのかな? 沖縄風、もんじゃ焼きと言われることもある。 もう何十年もうむくじぷっとぅるーをべていないけど、久々にべたくなってきた。 うむくじぷっとぅるーの材料 ・芋くず 大さじ8 ・水 1カップ半 ・塩 小さじ半分 ・だしの素 小さじ1 ・ニラ 3 ・ツナ缶 1個 こういうものって目分量で作るから、レシピを起こすときに苦

    茶色いスライム?芋くずで作るうむくじぷっとぅるー - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場
    go-yatan
    go-yatan 2015/10/22
    台風の日にもピッタリな料理です。
  • コスパ最強のどんぶりレシピ〜困った時には舞茸天丼! - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    安くて旨い! 舞茸天丼 以前、ホマレ姉さんは仙台に住んで居ました。東日大震災のずーっと前の話です。その日は仕事で山形に用があり、仙台から山形へ抜ける山の中でした。そこで姉さんは出会ってしまったのですよ…舞茸天丼なるものに…。 今からその舞茸天丼のレシピを紹介しますが、我が家ではコスパ最強メニューとして、再三卓に登場します。今日使った舞茸も1パックで120円でした。 でも味は折り紙付き、これに味噌汁と漬物があればもう完璧な卓です。姉さんの主婦友の間では「困った時には舞茸天丼!」が合言葉になっているくらいです。 丁度きのこにピッタリの季節です。主婦じゃなくても是非お試し下さいね。 スポンサーリンク 材料(2人分) 舞茸       1パック(100g) 薄力粉      50g ベーキングパウダー       小さじ1/2 氷水       100ml 温かいご飯      1膳分 市販

    コスパ最強のどんぶりレシピ〜困った時には舞茸天丼! - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
    go-yatan
    go-yatan 2015/10/22
    一度舞茸を箱買いしたことがあったけど、あのときはさすがに飽きた。久々に舞茸もいいな~
  • 「子育てってそんなに大変かなあ?」

    「子育てってそんなに大変かなあ?」 もうすぐ1歳になる娘を寝かせた後にがぽつりと呟いた。 「フェイスブックにやたら流れてくる『子育て大変!!』みたいな書き込みも記事も陶しいし、それにいいねしてる人たちもなんだかなと思う」 現在育休中、もうまもなく職場復帰を控えている。 「取り分け離乳作るのが大変、って書き込みにいろんな人がそうだよねとかコメントしてたけど、なにが大変かわかんない。ただ作るとき取り分けとけばいいんでしょ?いろいろ考えすぎなんじゃないの」 実際のところ、我が家の離乳の大半は取り分けである。 確かに友人ママは子育てに関わる諸々をみんないい具合に「適当に」こなしてる印象を受ける。そんなに行動が制限されてる感じもしないし、連れ立って遊びに行ったり飲みに行ったりしている(さすがにアルコールは舐める程度みたいだけど)。飲みに行くとき、娘は家で自分とお留守番。 -- 「子ども産

    「子育てってそんなに大変かなあ?」
    go-yatan
    go-yatan 2015/10/22
    子供にもよるよね。私は泣かなくて食べ物も好き嫌いがなく全然手がかからなかったらしい。
  • ストップ!帯留め横滑り!!使い方・結び方・付け方 あれこれ | 帯の仕立て屋 ㈱みつやま

    京都の帯の仕立て屋です。帯の仕立て直し、リメイク、作り帯、ガード加工、帯芯の販売、着物や帯のクリーニングなど手掛けております。 初心者向け帯留の付け方や位置 帯留をつけるときには、 最初に帯締めに帯留を通します。 いつも通り帯締めを結びます。 ただし後で後ろに回すので、帯締めは中央でなくて構いません。 結び目は後で背中の帯の結び(お太鼓など)の下に隠すので、 片輪むすびやリボン結びをして小さくまとめておきます。 結び目をくるっと背中側に回して、結び目の下(お太鼓などの帯結びの下)に隠します。 外から見えないようにどんどんお太鼓の中へ、結び目を移動させていきます。 お太鼓の中心あたりまで結び目を移動させたらOKです。 回す時に、帯留の金具で帯を傷つけてしまわないように気を付けてください。 帯留はテーブルなどにぶつけやすいので、壊れやすい素材の帯留をつけているときには慎重さが必要です。 結び目

    go-yatan
    go-yatan 2015/10/22
    着物は高いから帯留めで色々とオシャレ楽しむのはいいかも。パッチン金具は便利!
  • 一夜城祭りへ行ってきた - じゃじゃ嫁日記

    この豊臣秀吉による小田原攻めというのは、小田原征伐とも呼ばれ1590年の出来事になります。今から400年位前の出来事ですね。 当時、豊臣秀吉は北条氏を滅亡させれば天下統一だしって事で、ちょっと大人げない位の大連合で攻めに来るわけですが、その時の秀吉の陣としたのが、今回遊びに行った石垣山でした。 当然もうお城は無いわけですが、土塁や石垣は残っているので、歴史的価値のある場所として、現在も観光地の一つとされています。 ちなみに嫁は横浜生まれで、こちらに引っ越してきて初めてこういう催しがされているのを見るんですが、「攻めてきた側のお城でもお祭り?」っていうのはとても素直な疑問で、確かにそうだよねって僕も思いました。 というのも、小田原市としてはNHK大河の候補として北条氏をプッシュしてるし、五代北条祭りなんてもやったりして、北条押しなんですね。市民としては、特に何も気にしていないと思うんですが

    一夜城祭りへ行ってきた - じゃじゃ嫁日記
    go-yatan
    go-yatan 2015/10/22
    お弁当、おにぎりおいしそう。味噌いいですね!