動画は見れないが･･････ 音声だけでも･･･。 せっかくDisney+に金を払っているんだ･･･。 と、新車のナビでいろいろ見れるかな、と思っていたら、だ。 やはり最近のナビは安全性の考慮に比重がおかれ、基本的に動画は無理。 それならばせめて音声だけで楽しんでやろうじゃないか!!! と一念発起したは良いが、いくらなんでも音声のみで ｢マーヴェル作品｣ を楽しむには、相当のイマジネーションが必要である。 よって、車に乗る前にある程度アクション要素の少ないドラマ的な･･･ IWGP アンナチュナル SPEC アトムの童 ･･････。 全部TBSじゃねーか･･････。 しかし･･･私の一手目は決定していた。 私をアメリカドラマにっていうか法廷モノにっていうか･･･ハマらせた張本人とも言うべき作品。 何度も紹介している･･････ アリー(my Love)･･･ッッッッ!!! そんな刺激的

近場からの伝染は････ なかなかに防ぎ辛い･･･。 息子が高熱だ、と妻から連絡があったのが数日前の正午頃。 丁度その日は半休をもらっており、自宅に到着する数分前であった。 妻を拾い息子を迎えに行く。 妻が容態を保育園側から聞いてくる時間、しばし車中で待機。 どうやら昼食をリバースし、体温を測ったところ約40℃･･･。 午後の予定を一旦すべてキャンセルし、かかりつけの病院へ直行。 インフルエンザは陰性であり、風邪ないし例の突発性発疹とのこと。 3~5日様子を見て、また来て下さいとのことで(いろいろ質問はしたが)、とにかく看病の日々が始まる。 2日後、である。 夕方から喉の痛みを感じた私。 一応薬を飲み、寝る。 朝起きて痛感する｢あの嫌な感じ｣。 熱を測ると37.2。 ｢なんだ、大したことないじゃないか。｣ 普通に出勤したは良いものの、明らかに体調が悪い。 一応説明しておくと、私は38度程度

ドラえもん･･･ あぁ･･･ドラえもん･･･。 これまで何度も｢私はドラえもん野郎｣であることはこの場で公言してきた。 単行本は全て甥っ子に持っていかれ、私の手元には0巻しかなく、確認作業もへったくれもないのだがまぁそれは良い。 既に想定してしまう、ドラえもんにまつわる私最大の懸念事項が いずれ、声優交代後のドラえもんを息子と共に見なければならない可能性 である。 私はこれまで避けてきた...。 現CV陣は素晴らしい、これは当然理解してはいるのだが、それでも違和感が拭えない。 例えば、ルパンやちびまる子ちゃん、サザエさんの様に｢ジワッと｣変更していれば、周囲のパワーのお陰でなんとかなるのだが、｢総入れ替え｣となると話が変わってくる。 ルパンはあの事情によりルパン本体が変更。次第に変わった訳だが、銭形には違和感しか無い(山ちゃんゴメンナサイ)。 それでもクリカンを筆頭に、他の助力のお陰でなん

何故私は･･･ この店に･･･。 以前来訪し、私は｢そこまで不味いとは思わな｣かった。 理由が｢女性店員が厨房に立っていたから｣だと知るのは、その後もう一度行ったときだ。 二度目に伺ったとき、厨房に立っていたのは親父。 おそらく店長であろう親父。 その親父の麺上げ･･････地獄です!!! 茹で過ぎだろうがぁどう考えてもよぉ!!! 麺はブニャンブニャン、箸で持ち上げただけで切れるんじゃ？ みたいな麺のラーメンなんて･･･。 よって、もう数年行ってないが、仕事の付き合いで行かざるを得なくなってしまった･･･。 厨房を除けば、麺茹では親父･･･。 覚悟を決めた、と言う訳だ･･･。 ネギラーメンとの表記ではあるが、このスープのベースは一体･･･。 この店はラーショみたいなもので、とん太と言う肩書きをつけている状態で、メニュー等の変更は各自に任せる系。 そして往々にしてとん太の定番は味噌だと思うの

嫌なこと･･･ と言う事態は少なからず存在するもので･･･。 職場のは随分慣れてはいるが、｢比較的仲の良くない｣知り合いからの｢イジり｣は正直カチンと来る。 付き合い自体は比較的長いが、あちらの感性がどうにも合わない、そう言った状況で ｢発言者当人はそう言う自覚がないのに、こちらは腹が立つ言葉｣ を平気で発するから質が悪い。 そんなモヤモヤを抱えているといろんなことが手につかなくなる。傍目から見れば大丈夫のように演じてはいたとしても、自分では納得がいかない。 ｢情熱のある食べ物｣を食して払拭しようと思った、と言う訳だ･･･。 何と言う情熱的なビジュアル･･･。 ｢情熱　それだけで媚薬｣ と言う歌詞はまんざら嘘でも無い、と言うことを実感させられる。 って言うか･･･これはどう考えてもタンメンだが･･･まぁ良い･･･。 ぬぬぬぬぅぅ･･････これは結局タンメン･･･しかも･･･ A…MA…M

毎年恒例の･･･ この時期が到来･･･。 年一恒例の内容であり、既に何度も登場しているのだが、敢えてその都度書かせて頂く。 そう、本日は実家の雪囲いの設置、である。 当方の様なある種の豪雪地帯において、一階の窓等を雪から防御するためのアイテムだ。 全ての網戸を外してからの作業で、大した苦労はなかったのだが、昨今｢雪囲いそのものと、当然実家と言う建物の老朽化」もあり、箇所によってはハメるのが困難なところもある。 そう言った理由もあり、本日の帰省は私一人。 囲い設置の前の栄養補給として母と飯を食いに行くことにする。 希望を聞いたらば、｢いつものところで｣という事であったため向かった、と言う訳だ･･･。 画像が近くなり過ぎて見え辛いのはご愛嬌。 この地方に根付く謎の中華そばトッピング。何故か ｢天ぷら(天かす含む)｣と｢生タマゴ｣ が好まれる。 つまり、この地方で音だけでも｢テンタマ｣と言うなら

あのMが･･･ またしても秋田市に遊びに･･･。 この男がこちらに遊びに来るとなればまずは店選びだ。 しかも、これまでとは異なり、私には幼子が一人増えた。 よって、気軽に立ち寄れる店、などということはなく、必須条件の最上段に 座敷の小上がり が選ばれることになる。 この日、私は仕事を午前で終了させ、一目散に家路につく。 駐車場でMと合流し、妻と息子を乗せて向かうは、秋田の伝統を地で行くと言っても過言ではない伝道の店。 あの謎の乾麺の威力をMに知らしめるべく行った、と言う訳だ･･･。 期間限定　 シン生姜ら~めん(大潟村 松橋ファームさんの新生姜とネギの中華そば) と言う謳い文句を見た私は即断。 到着時には既に小上がり全体を支配するかのような生姜の鮮烈な香り。 Mと妻は｢肉そばとチャーシュー丼セット｣と言う大変わんぱくなチョイスだが、運転手の任務がある私は食いすぎる訳にはいかぬ。 しかし･･

実家からの要請･･･ それは｢帰宅｣を意味する･･･。 そう、要請の時点で理解できること、それは｢母一人では困難な案件｣が存在すると言うことであり、しかも電話等で何とかなることではない。 話を聞けばこの時期の定番、ご存じの方は ｢あぁ、そりゃそうだ｣ と、納得しか無い案件。そう、それが ｢マルチを手伝ってくれ｣ である。 この｢マルチ｣は英語のmulchingから来ており、畑を、もっと正確言うと 植物を植える(植えた)地表面に、主にはポリエチレン製のシートを敷くことで 雑草が生えにくく 害虫・害獣予防 温度管理 等の効果を得ることが出来る。 そして、農家におけるマルチのニュアンスの幅は広く、この場合の母のコメントは マルチ(のシート)を畑に敷くのを手伝ってくれ、と同義である。 このシート敷は二人だと随分楽勝なのだが、一人で行うとなると、二人で行う際の｢5倍以上の時間と労力｣を要すると考える

カレー屋の蕎麦･･･ 蕎麦屋のカレー･･･。 この、実に難しい案件の発端の頂点に君臨する問題の一つが、個人的見解で言うと カレー屋のカツカレー VS とんかつ屋のカツカレー 問題と言わざるを得ない。 どちらに特化するかで味のトータルバランスが勝負になってくるこの問題。 トンカツの肉質・揚げ方、そう、トンカツのグレードを念頭に考慮するのであればトンカツ屋サイドに軍配が上がるし、先ず大事なのはカレーと言うことであれば、当然カレー屋に一日の長があるだろう。 しかし、ある意味カレーもトンカツも万能料理。 どうしたって、一旦カレーないし米の上にトンカツを乗せざるを得ないので、トンカツは客に提供されるまでの短時間で、水分に触れてしまうことになる。 実際、短時間であれば水分に触れてもサクサク感を残すトンカツはあるし、なによりカツカレーのトンカツの衣をそこまで重視するべきか問題、も考慮しなければならない。

俺としたことが･･･ こんなことに気づかなかったとは･･･。 最近、妻が晩飯を作るようになって、私は、と言えば妻が体調の優れない日、もしくは｢どうしても作りたい日｣以外は、あまり台所に立たなくなってしまった。 そんな状況で久方ぶりに晩飯を作ろうと厨房に立った。 最後の仕上げに味噌汁を、と思い冷蔵庫を開けた私を待っていたのは･･･････ ｢実家の味噌｣が無い･･････!!! 私はすぐに妻に確認。 ｢ちょっと･･･味噌ほとんど無いけど･･･。｣ ｢あ、言うの忘れてた。｣ ･････････。 翌日、仕事を終えた私は即座に実家にGO。事前に母には味噌を取りに行くことを伝えてある。 しかし、実に中途半端な時間。 どう考えても実家への到着は19:30を過ぎるであろう。よって私は大仙市で晩飯を済ませることを決意。 翌日、仕事が休みであるあの｢M｣に連絡すると ｢すぐに向かいます。｣ との返事。 曜

最近･･････ 映画を見ていない･･･。 以前このブログで、私が映画好きになった経緯を簡単に書いたことがある。 高校時代、高校近くのレンタルビデオ屋で ｢あ｣から順番に借りていくと言う奇行 を敢行。 そのため、内容を好む好まないに関わらず、とにかく知識だけは増えていった。 ただ、ここ十数年騒がれている｢原作ありきの映画の横行｣のせいで、私の場合既に活字で把握しているがために、いちいち映像で見る必要がなくなってきていることが私の映画離れに拍車を掛けているのかもしれない。 そしてそこから派生する問題。 原作を無理やり映画枠の時間内にに収めようとする、と言うやり方も、個人的には好ましくない。 皆さんご存知か、宮部みゆきの｢模倣犯｣。 あの長さ･･･。この恐るべき超大作の長編小説は、休みのほぼまる二日を犠牲にして読破したのだが、勢いを留めさせなかったほどの面白さがあった。 なにより、とてつもなく

｢｢オアシス｣って言うな･･･。｣ ｢｢オエイシス｣って発音しろ。｣ 全く･･･マニアというのは実に面倒だ･･･。｢こち亀｣で絵崎教授が出てきた回を含め ジャガー　✕ ジャグワー　○ タイガー戦車　✕ ティガー戦車　○ ｢本当にこんなことで訂正する連中がいんのかよ･･･？｣ なんて当時は思っていたが、実際大学に入学し、軽音楽部に入っての会話中、マジで出だしのコメントをかましてくるやつもいたのだ･･･。 実に面倒、実に面倒である。 こっちは、ノエルはやはり歌わずに裏方に徹してくれ、と新譜が出るたびにお馴染みの会話をしたいだけなのにも関わらず、こう言う、私から見れば生産性のない話題に無理やり持っていくから質が悪い･･･。 日本語の訂正とは訳が違う。 ｢うるせぇよ、それはある意味テメーの都合だろ。押し付けんじゃねーよ。｣ と私が言ったっきり、ソイツはサークルに来なくなったし、実にせいせいした。

ネギに合わせるには･･･ やはり･･････ 前回の油そばの時点で、この店には相性が悪いメニューは無いと断言して良い、と考える。 陸王は基本的に醤油・味噌・塩を取り揃えており、煮干・海老・ブラックと言う全国展開系列。 そして汁なしから二郎系、ひいてはサッポロミソラーメンと言う危険なメニューまで存在するから困ったモンだ。 ただとにかく、このラインナップを見ても九条ネギが合わなそうなメニューが無いこの事実である･･･。 とすれば、だ。 ド定番と言えるメニューを早々に食べておいた方が良いと考えるのは必然。 車を停め、店内の券売機の上のホワイトボードに目が向く。すると･･････ 味噌ダレ変わりました。 頼むのは運命だった、と言う訳だ･･･。 ほほぉ･･････。 今までのラーメン味噌に比べると、若干色が白っぽくなっている。 しかし、立ち上る味噌の香りは九条ネギと言う名のフィルターを通して、ジャパ

ももはなさんから･･･ 依頼｢的｣な話がきた･･･。 詳細はこうだ。 ｢ねえねえねえ、納豆に砂糖を入れて食べる食レポやって～(^^)/(^^)/｣(原文ママ) 私も話には聞いていたし、事実秋田県内でもそのようにして食べる人間がいる。 ネットで軽く検索をかけるだけでも｢北海道・東北・新潟｣辺りだと、地域によっては普通に行われていることらしい。 ももはなさんにも解答をしたが、私は･･･やったことが無い･･･。 挙げ句、私レベルの食レポで果たして成立するのかどうか･･････。 まぁ･･････それは良い･･････。 その日のうちに実行しようと思ったが、納豆のパックがなかったので、翌日決行した、と言う訳だ･･･。 基本的なモノのみ準備した。 まずは納豆を二種、一つは県南人ならずとも、秋田県内の人間に広く知れ渡る、泣く子も黙る ヤマダフーズ　おはよう納豆シリーズ もう一つは県北の雄、藁苞納豆を看

最早･･･ ラーメン屋のメニュー名なのか･･･。 最後の｢味噌中華｣と言う文字を見て、ようやく何とか｢ラーメンだな｣なんて言う認識を持つことが可能なレベルの商品名。 この冬の限定として、昨年とは毛色を変えて登場だ。 昨年は｢比内地鶏と三関セリの土鍋中華｣的なメニューだったが、今年は地元の由利本荘市産のフランス鴨をふんだんに使用した、もうお家芸とも言える仕上がり。 ■昨年秋田県で新品種として製造された米の品種、｢サキホコレ｣を米麹として使用した米味噌 ■能代市の檜山納豆 ■秋田県産のナメコ 少なくても以上3つをブレンダーで撹拌した後、 ■大量の野菜と、先述のフランス鴨の白湯スープに混ぜ合わせた、とんでもないコクのスープ がベースとなっているらしい･･･。 書いていてもハッキリ言って｢なんのこっちゃ？｣となっている私がいるが、 とにかく食ってみるしかない と言う意志が爆発。 悪天候だろうがなん

｢どうしても････ オムライスが食べたい。｣ と言う謎の意見が登場したある日の昼食前。 私は昔は洋食好きだったが、今はそうでもない。 理由は唯一つ。 味が近いやつなら家でテメーで作ることが出来るから 以上だッッッッ!!! カキフライや長時間に込んだデミ、ガチのカニクリームコロッケとかならまだしも、大抵のモノは作れる。 自分である程度気軽に作ることが出来るモノに金を支払う必要はない、というのが昨今の私の持論である。 つまり、だ。 結果として、私は洋食｢屋｣の知識がほとんどないのである。 妻を車に乗せて、妻のナビに従い目当ての洋食屋を目指す。現在時刻11:25。 目的地の開店時間は11:30で、比較的家から近い店だ。 駐車場に到着し、妻が振り絞る様な声でこう言った･･･。 ｢この店･･･オムライスの提供･･･ 三年前に終わってる･･･。｣ ちゃんと調べておきなさいッッッッ!!! しかし、目と

何故私は･･･ 料理ドラマ｢は｣見てしまうのか･･･。 ただ料理を作るドラマだけではない。料理を食うドラマも非常に好きである。 しかし、個人的に二番煎じ臭が感じられた場合、二話目までは何とか我慢しても三話目以降は無理ってことだ。 いずれにしろ最近のナンバーワンは間違いなく ｢おいしい給食｣ これに尽きる。 正直なところ｢食べ歩き系｣の料理ドラマのトップは個人的には孤独のグルメだったかもしれない。 あの淡々と進行する感じ、あれはBGMに相応しく、私の料理中のかけ流しドラマとして最高だった。 もちろん普通に見ても面白い。 シリーズを通せば、シンプル過ぎるシーズンもあればダジャレが多いシーズン、心の声が非常に鬱陶しいシーズン、いろいろある。 その中での賛否両論もあるだろうが、とにかくわかりやすくて良い、と言うのが私の意見である。 しかし、｢おいしい給食｣は市原隼人の演技の狂気性も相まって、確実に

新メニューが出来た と言う一報が･･･。 秋田市における魚介系マスターでお馴染み ｢ラゥメン大地｣ において、あの危険な煮干のラーメンが消え、代わりに入ったのが鯛の出汁のラーメンだと言う･･･。 この日の前日、あの大食いバカで私の友人のMが ｢一緒にブラックパンサーを見に行きませんか？｣ なる連絡をしてきた。 私の周囲の人間は私からマーヴェルを離してくれはしないのだろう･･･。結局エンドゲーム以降も欠かさず見ている事態になってしまっている･･･。 因みにブラックパンサーワカンダフォーエバー･･･ メチャクチャ最高でした!!! 次の日も休みだったMは、私の家に泊まることになり、居酒屋で飲みながら妻と三人で映画の感想を語り合う。 そして、ふとしたことから明日の朝飯の話になる。 ｢お前、最高の吸い物系ラーメンを食べたいか？因みに朝だ。｣ ｢g13さん･･･私実は･･･恥ずかしながら｢朝ラーを食べ

年越し･･･ か･･･。 いつもは妻の友人にその土地有数の生そばを送ってもらい、それで年越しそばを作る。もちろん今年もそうするつもりだ。 ただ、この暮れの季節に｢外でそばを食う｣のもオツな話ではあるような気がする。 正月の帰省が難しくなった私はこのタイミングで妻を連れてライドオン。そう28日に一旦実家に顔を出す運びとなった。 この日の天候は生憎の雨だが、県南に猛威をもたらす雪がどんどん溶けていくのは非常にありがたいことで、それによって私の労働も多少は軽減されるもの。 三人で昼食をということになり、当初はあのバッキバキの麺でお馴染み｢小太郎そば｣を目指していたのだが、12:40頃の到着ですでに営業終了。さすがの人気店････ってそれにしても早すぎるだろ!!! よって前回と被ることにはなるが、最高のそば屋の･･･秋季〜冬季限定の一杯を食べることになった、と言う訳だ･･･。 また･･････見た

ちょっとした････ 昼飯難民に･･･。 やはり月曜日というものは難しい。秋田市のラーメン屋の多くは往々にして月曜日が休みなのだ。 買い物を終えたは良いのだが、場所も時間も実に中途半端な時間帯。 帰路に存在するラーメン屋は今のところチェーン店しかない状況だ。しかし、若干、そう若干ではあるが、車を走らせれば例の危険なホスピタリティラーメン屋に行くことも可能だ。 妻に相談すると ｢久々に行きたい｣ と言うことで満場一致。 何とか空きがあった駐車場に車を停めて入り口のメニューの看板を見て思い出す。 そうだ･･･そう言えばここ最近オクトは新メニューのつけ麺を登場させたのだった･･･。 妻と顔を見合わせ、互いに同じものを注文した、と言う訳だ･･･。 ･･････。 昨今のつけ麺にあるまじきこの細麺のビジュアルは、見るものをかなり強大な力で惹きつけるものがある。 本日も浅草開化楼の特注麺が我々を襲って