楽天ぐるなび - 尾崎牛と和牛焼肉専門店 ますお 新宿本店 （新宿/焼肉）
基本情報【電話番号】03-5155-4429【営業時間】月～金【定休日】無【エリア】新宿【アクセス】ＪＲ新宿駅東口 徒歩10分【ジャンル】焼肉基本情報をすべて見る口コミ尾崎牛の寿司五種盛り合わせ：新宿で希少な尾崎牛をいただけるお店。 特に生肉メニューが豊富でどれも映えるし味も良し。 焼肉も一品料理もそそられる物が多いです。 店の雰囲気も良いし個室もあるので色々と使い勝手も良いお店です。 ご馳走さまでした！近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索新宿初台千駄ヶ谷東新宿駅×焼肉東新宿駅×ランチ新宿×焼肉新宿×ランチ新宿×個室あり焼肉×個室ありおすすめエリア×ジャンルから検索お台場 レストラン心斎橋 和食広島 フレンチ道頓堀 レストラン日本橋 和食軽井沢 フレンチ所沢 寿司吉祥寺 お好み焼き上野 寿司新宿 サムギョプサル
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絶対に喜ばれる！一流出版社の編集者が実践する差し入れ術と接待の鉄板店【中川淳一郎の「今も飲んでいます」第八回】 - ぐるなび みんなのごはん
編集者という職業はクリエイティビティが重要とされるものの、それ以上に重要なのが「心遣い」というヤツです。 いかにして、取材相手に嫌われないか、大先生のヘソを曲げないようにするか、無理難題を押し付けるデザイナーやライターに気持ちよく仕事をしてもらうか――こういった配慮を延々し続ける仕事なのです。 私は2001年にライターになったのですが、当時から同世代の編集者が妙に配慮上手で、こなれている姿を多数見てきました。そして、年齢が上がるにつれ、その配慮っぷりが上がっていくのですね。 別の業界の人と会食でもしようものなら、「ここ、口コミサイトで『日比谷×個室×和食』で上位なんっスよ。予約するの大変なんっスよ」なんて平気で言われる昨今でありますが、「これまでの経験と先人の知恵を元にワシは店を選ぶ！」と息巻くのが編集者です。 そこで今回は、一流編集者が選ぶ「スイーツのお土産」と、これまでに私ごときではあ
【失敗しない】美味しいペペロンチーノを作るためのレシピ科学 - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは！ 料理が苦手な男子でもサッと作れる、女子が思わず笑顔の手料理を提案する、女子ごはん研究家の１６４（ヒロシ）です。 今回は、「おいしいパスタを作るための科学」ということで、私がパスタを作る時のポイントを余すことなく、かつ科学的にお伝えしたいと思います。 コレを抑えれば家庭でも、お店に負けない味を再現することができますよ！！ ご紹介しますは、パスタの基本、ペペロンチーノです！！ いざ！！ 材料 スパゲティ・・100ｇ にんにく・・ひとかけ 輪切り唐辛子・・ひとつまみ オリーブオイル・・40ml 茹でるお湯に入れる塩・・40ｇ（2リットルのお湯） おいしいパスタを作るための科学①：茹でるお湯の塩分濃度 これは本当にいろんな見解があるので、あくまで私の推奨になりますが、パスタを茹でる際に最適な塩分濃度は２％です！！ 多くの書籍を見ると、１％～３％の間くらいの塩分濃度が、まちまちに書い
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楽天ぐるなび - 楽 （渋谷/ワイン）
基本情報【電話番号】03-3463-5792【営業時間】月～日【エリア】渋谷【アクセス】ＪＲ渋谷駅ハチ公出口 徒歩5分【ジャンル】ワイン基本情報をすべて見る口コミチーズ豆腐＆トースト：さくっとトーストの上に、まったりと濃厚な味わいの豆腐チーズがとても美味しかったです！黒豚のメンチカツ：さくっさくの衣の中から、ジューシーで肉汁があふれ出す、美味しい1品です！近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索渋谷原宿表参道・青山渋谷駅×ワイン渋谷駅×ランチ渋谷×ワイン渋谷×ランチ渋谷×個室ありワイン×個室ありおすすめエリア×ジャンルから検索丸の内 カフェ丸の内 中華すすきの 居酒屋六本木 しゃぶしゃぶ仙台駅 牛タン上野 うなぎ六本木 グルメ神田 レストラン日本橋 和食箱根 ランチ
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楽天ぐるなび - Vinpicoeur(ヴァンピックル) （有楽町・日比谷/ビストロ）
基本情報【電話番号】03-6212-1011【営業時間】月～日・祝日【定休日】月曜日・日曜日【エリア】有楽町・日比谷【アクセス】地下鉄有楽町駅 有楽町駅 徒歩…【ジャンル】ビストロ基本情報をすべて見る口コミ焼おにぎり：ハート型！ワインを堪能したあとの焼きおにぎり。おいしかったです。ウナギの燻製と夏野菜のサラダ：(*^o^*)うなぎフェアのメニューです★！燻製うなぎ（←これは。。スゴい！）と夏野菜にカンドーでした〜！！お店の方々も素敵過ぎで。。(*^^*)また行きます！☆近隣駅・エリア、人気のジャンルから検索有楽町・日比谷築地月島有楽町駅×ビストロ有楽町駅×ランチ有楽町・日比谷×ビストロ有楽町・日比谷×ランチ有楽町・日比谷×個室ありビストロ×個室ありおすすめエリア×ジャンルから検索四日市 焼肉みなとみらい パスタ丸の内 そば道頓堀 レストランみなとみらい 居酒屋青山 居酒屋丸の内 ダイニング
楽天ぐるなび - ヴァンピックル 銀座 （銀座/フレンチ（フランス料理））
フレンチバーベキュー×フランスワイン ～ヴァンピックル 銀座店～ ■調理の様子を目の前で楽しめるオープンキッチン。 ■「吉田豚」を炭火焼きでご提供。 フランスの方が炭火焼をつくったら？ という発想から生まれた新しいタイプの炭火焼屋。 【ヴァンピックル 銀座店】 オープンキッチンのカウンター席を中心とした、 フレンチバーベキューを味わえるお店。 食材が焼きあがる様子を目の前で楽しめるので、 視覚はもちろん聴覚、嗅覚と五感をフルに使った、 臨場感たっぷりのお食事を満喫していただけます。 お料理に合わせ、フランス産のワインも豊富に取り揃えました。 グラスワインも常時10種類程度ご用意しております。 フレンチバーベキューとワインを気軽にご堪能ください。 ～アクセス～ 地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩1分 地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩1分
楽天ぐるなび - 日本料理 すっぽん 田一 南新宿店 （新宿/すっぽん（すっぽん料理））
≪新宿駅6分≫和食の技術を最大限に生かしたすっぽん料理 美・健康・体に優しいをテーマにメニュー構成された当店でしか味わえない料理を心ゆくまでお過ごし下さいませ。 【こだわりのすっぽん】 全国各地の養殖場を巡り出逢った「はがくれすっぽん」。養殖場では除草剤や農薬を一切使わず、EM菌という微生物が入った美しい水を使用。飼料には無農薬野菜を配合した特別の飼料のみを使用。まさにオーガニックとも言えるすっぽん。 ◆田一のすっぽん料理を味わい尽くしたい方は、 美味しい驚きと四季を感じる【特選コース 15800円】がお勧め。 ご接待・ご会食・お祝い・記念日など多様な用途に最適です。 くず粉で軽快に揚げた唐揚げ、高級食材とあわせた料理、肝刺し、お鍋から〆のおじやまで、田一が選ぶ食材と熟練職人の確かな技を結集させた、まさに「田一の美味」を満喫できるお献立。
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楽天ぐるなび - 鳥よし 赤坂店 （赤坂/焼き鳥）
楽天ぐるなび - 黒猫夜 赤坂店 （赤坂/中華料理）