しらすソフト業界に激震！きざみネギ入り「しらすソフト」の革新的な風味に震えちまうぜ - ぐるなび みんなのごはん
静岡県と聞くと、「桜えび」「しらす」といった "日本酒にあう海の幸" をイメージする方が多いのではないでしょうか？ 今回ご紹介するのは、静岡県名産の「しらす」を、なんと「ソフトクリーム」にトッピングし…… ……ん？ ……わりと見かける？ ……しらすソフトを？全国で？マジで？ ……日本は大丈夫なの？ いやいや！今回ご紹介するのは、いわゆる「しらすソフト」とはひと味違う逸品！ 浜松ライターのしまけんが、その「ひと味違うしらすソフト」の魅力を紹介するべく浜名湖の道の駅「潮見坂」へ行ってきました！！ 浜名湖の休憩所 道の駅「潮見坂」 静岡県と愛知県の境にある道の駅「潮見坂」は、静岡県湖西市の白須賀にあります。 京都から江戸へ向かう際に、初めて太平洋が見える場所として有名で、昔から旅の休憩地として親しまれてきました。 静岡県のしらす水揚高は全国１位！ 静岡県のしらすの水揚げ高は、全国でナンバーワン。
春こそニラがウマい！簡単激ウマの万能ニラだれで作るお役立ちレシピ - ぐるなび みんなのごはん
突然ですが実は春こそニラが美味しくなる旬の季節です。 柔らかで甘みがある春ニラは今だけの美味しさ。また旬は出回る量も多いため価格も安くてお得です、ぜひ八百屋さんでみかけたら買うべきですよ！四季によって推しの野菜が変わるのも、日本の食生活の豊かさの一つです。 ただニラって生で食べるわけにもいかないし、どのように1袋使っていいかわからないものですね。1袋のニラを使い切る万能だれの作り方と、万能だれを活用して簡単に美味しくつくれるレシピを紹介します。 万能ニラだれ 《材料1人分》 ニラ 1袋 醤油 200cc 米酢 50cc ごま油 50cc 鰹節 2g 《作り方》 ニラは1cmに刻みます。 保存容器に醤油、米酢、ごま油、鰹節を入れて冷蔵庫で一晩おくと食べごろです。 ※7日以内に使い切りましょう。保存容器は熱湯をかけるか、アルコール除菌しておくと、雑菌が増えにくくたれが長持ちします。 ではこの万
築100年を超える古民家カフェ「有鄰庵」のTKGと噂のパワースイーツが極上すぎる - ぐるなび みんなのごはん
岡山県倉敷美観地区に食べれば幸せを呼ぶしあわせプリンがあると聞き、普段幸薄い私が幸せを求めて食べに訪れてみました。 開店前にも関わらず多くの方が訪れ、お店前の行列に驚きました！ しあわせプリンの他に、奇跡が訪れるミラクルパンナコッタもあり、店内のあちこちから「カワイイ！」「ヤバイ！」と女子の声が何度も聞こえてきます。 ただ可愛いだけのプリンではない！しあわせになれるパワースイーツのプリンには幸せになれる食べ方があるそうです。 岡山県で観光客数No.１の倉敷美観地区の風景 倉敷美観地区は白壁の古民家や蔵が立ち並ぶ景観が美しく、まるで江戸時代にタイムスリップしたかのような感覚が楽しめます。 美観地区内にお店があり、白壁の景色を楽しみながら「有鄰庵」に向かいます。 開店15分前に到着した時にはすでに行列となっていました 「有鄰庵」 築100年以上の古民家カフェです。 開店１５分前の待ち列最後尾で
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